花开了,半城街道皆花开,春风送暖,吹得花开,心情也好起来。
想吃番茄鱼片了,却又犯着春懒,不爱收拾鱼也不想熬鱼骨汤。
正好家里还有几包骨汤方便面,就偷个懒用这里面滴酱包和油包吧!
做完后我有事就出门了,半锅啊,老爸老妈全吃了,一点儿没给我留~~
材料:巴沙鱼400克 卷心菜150克 金针菇150克 蕃茄150克蛋清1个 熟白芝麻1勺
调料:油适量 小葱25克 姜30克 盐适量 五香粉适量 料酒1大勺淀粉2勺 蕃茄沙司2大勺 酱包1袋 油包1袋 生抽适量 白胡椒粉1/2勺 白糖1大勺 白醋适量
制作:
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小贴士:
炒锅放油后,不等油热就放小葱等,这样不会崩溅,小火炒出红油颜色好看。
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