南瓜这种瓜菜在南北都有种植,农民朋友在家里的菜园地种植的南瓜,有些是光长藤叶,而不结瓜,有的就是光是开花不结瓜,反正南瓜的产量不高,一根南瓜藤结一两个南瓜就算是高产了。不像一些专业种菜的,一个节结一个南瓜,就像下图一样结南瓜,你是不是有点羡慕嫉妒恨恨呢?为何自家地的南瓜结得那么少。
夏日在家剥点南瓜藤加点肉沫清爽可口,要是做成酸南瓜藤加点辣椒,那真是很好的下饭菜,小南瓜味甘适口,是夏秋季节的瓜菜之一,而老南瓜表皮显金黄色或红色,老南瓜做菜、做南瓜饭、南瓜饼等,那叫一个甜,富含蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维及多种矿物质。
农村种南瓜都是在吃南瓜的时候,将种子剥出来晾干,作为来年的播种之用,在每年的二、三月份在施足基肥的地块上播种,在22度到30度的气温下7天就能出苗,在长出2-3片叶时就可以下午或雨天移栽,移栽后要及时浇定根水,在南瓜苗定植10天左右,结合浇水施一次稀薄的人粪加上每亩施尿素10公斤,以催苗为主,当植株开始爬蔓后生长迅速,8-10片真叶时进行第1次掐尖,促使侧蔓萌发,侧蔓长50厘米以上时可采嫩茎食用,注意保留约5片叶,在茎蔓的节部位用土填埋,节上会长出不定根,增大根系面积,有利于吸收土壤中的营养物质,供茎蔓生长。
在地面茎蔓埋有6个节后,就要引导茎蔓上架,不上架的南瓜地要铺上一层稻草或在幼瓜下面放碎瓦片,防止南瓜挨地的地方,出现着色不均匀影响南瓜质量,一根南瓜藤可以长出许多侧蔓,为了不使营养过于分散,集中养分给开花结果,要整枝掐尖,每根南瓜藤留1主蔓2-3个侧蔓,并根据土壤肥力及南瓜长势,在结有几个幼瓜时,要进行枝蔓掐尖,使养分回流给幼瓜,在施足基肥的情况下,在南瓜开花期及结果盛期及结瓜后期勤施肥浇水,一般3-5叶片留一瓜,这样南瓜有充足的营养结出的南瓜又圆又大又甜结果多。在座瓜的上下瓜腋易生侧芽,要注意摘除,要不然本来座好的瓜因为养分不足枯萎掉落,这也是农村种南瓜常见的现象。你家的南瓜是不是刚座好的瓜,隔二天去看,已经泛黄脱落呢?
在开始采收南瓜后,为了防止南瓜藤出现早衰现象,增加后期幼瓜产量,进行2次叶面喷肥,0.2-0.3%的磷酸二氢钾,或硫酸钾。注意防止病害,在整枝和掐尖的过程中植株出现伤口,可能会给细菌提供可乘之机。南瓜的病害有白粉病、病毒病、斑点病,虫害有蚜虫、黄虫、瓜蝇、夜蛾等害虫。
【总结】农民种南瓜,要想南瓜又圆又大又甜结果多,整枝掐尖少不了。在无风的季节或没有蜂授粉的话,还要进行人工授粉,将过多的幼瓜疏去,同时对茎蔓进行整枝和掐尖,以免养分引起落瓜或瓜小。
联系客服