在雪茄店挑选雪茄的方法
挑选雪茄总结起来也和中医一样讲究望闻问切。
望就是看,到了一家雪茄店,无论你是要买盒装或支装的雪茄, 第一件事就是要求打开雪茄盒检查看看, 这是最基本的要求。事实上几乎所有好的雪茄店都会把雪茄开盒后放在保湿房内保存,开盒一方面是要检查雪茄的状态,另一方面是为了能够更好的醇化雪茄。看雪茄就是要看雪茄的完整度,就是外观不要有损伤,茄衣平滑完整,看起来饱满紧致。
闻是要判断雪茄的味道,雪茄闻起来有一股自然的烟叶气息,不应该有刺鼻的味道,同时也不会有关闭多年的阁楼刚打开的那种腐气,更不会有各种奇奇怪怪的味道。有些雪茄发霉过,或者保存不当被水侵蚀过。表面经过处理看不出来痕迹,不过闻起来隐约有种腐朽的气息,这种要注意。
问是和店员交流关于雪茄的知识,不同品牌、型号的雪茄背景、特色,他们的保存环境,对雪茄的感受等等。发现一个很有趣的事情,店员懂得越多,对雪茄越有热情,店里销售的雪茄状态相应的会越好。有一问三不知的店员,店里的雪茄很可能也和他一样。
切是对雪茄的触感,拿起一支雪茄大拇指在下,食指、中指在上轻轻旋转着捏一下。太乾的雪茄因为没有吸收足够水份而太脆,会不由自主地发出一种“沙沙”的呻吟,一不小心按的力气稍大,茄衣甚至会在你手指中裂开,太干的雪茄容易破裂而且会有辛辣感。太湿的雪茄则因为水份太过饱满而死气沉沉,捏起来有一种软糯感,太湿的雪茄会影响到透气性。湿度恰到好处的雪茄饱满富有弹性,按一下会有肌肉回弹的感觉。
望闻问切就是到雪茄店选购雪茄的几个要点,有时候逛雪茄店的乐趣并不小于点燃一支雪茄。
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