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重磅发布!2017中国生鲜新零售研究报告(全)
生鲜配送玩家例如每日优鲜、易果生鲜、京东到家;餐饮+超市玩家例如盒马鲜生和超级物种;便利店玩家例如猩便利等等。生鲜配送玩家多为业内已占据一定流量,有自营配送链路的老牌玩家,将到家+货架结合,满足消费者多场景需求;餐饮+超市是生鲜超市的一种,多位于商圈,占地面积更大,更重视消费者亲身体验的同时,也在探索半小时送货上门的生鲜圈;便利店玩家多提供鲜食,通过打造社区、写字楼等更小单位区间内的生鲜需求的一站式购买,以门店+货架的形式离消费者更近。
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