《辅食每周吃什么》是由“江苏凤凰科学技术出版社”出版，这本辅食书现在已售出20多万册，相当火爆啊！出版社委托我把《辅食每周吃什么》中的40道食谱拍成了视频，她们把这40道视频总汇在一起做成了书签放入书中。你只要扫一扫书签上的二维码，就可以看到这40道辅食的视频详细做法，对于新手妈妈们来说，非常很实用的！
这40道辅食我也会陆续发布一些在公众号中，辅食虽然简单，但有时给到你系统性的参考，你就能融化贯通做出更多花样来。今天这道“番茄肉末烂面条”，家长们在的做时适当加一些调味，用它给你家大孩子当早餐也是不错的。
番茄肉沫烂面条
【食材】 宝宝面条30克 / 西红柿1个 鸡蛋1个/ 猪肉末20克 / 食用油适量 [ 做法 ] - 1 -
西红柿洗净，放入煮开水的锅中，把西红柿皮烫破。
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取出后撕掉西红柿皮。
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切成西红柿小丁。
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锅中适量油烧热，倒入肉末炒熟。
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肉末盛出待用。
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锅中适量水烧开，将宝宝面条放入锅中，煮沸。
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放入番茄丁。
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鸡蛋只取蛋黄，蛋黄打散倒入锅中。
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再加入肉末。
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煮熟后装盘即可。（这是一道宝宝辅食，就没有放调味。如果你家孩子也喜欢这样的面条，调味你适量添加。）
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