1.西红柿酱~把西红柿熬成酱,放上那两种香草调料,盐,糖少许
2:白酱~一小块黄油,加两袋牛奶,熬着,然后放点面粉,在放点奶酪,熬成糊糊状。放点盐。黑胡椒粉
煮白酱
食材:
黄油20克,一碗8份满牛奶,低筋面粉15-20克,
做法:
3.菜~西葫芦,茄子切丁。菠菜叶用水抄下。把三种菜炒在一起,放点两种香草。
三种料准备好了,把菜放在盒子的最下面,然后放一层面皮。面皮上放一层白酱。然后再放一层面皮,放上西红柿酱。就这样重复。最后一层放白酱。放奶酪。在烤箱里烤35~40分钟。用牙签绰下,面皮软了就算熟了。
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