健康长寿是人一生的追求，那么你知道有哪些长寿的方法吗?其实在我们日常生活中就有很多“灵药”，它们看起来很普通，在我们的身边随处可见，但是功效确实不一般，下面小编就来给你们介绍一种平凡却又不普通的长寿食物吧。
“吃萝卜，喝茶水，气得大夫歪歪嘴”，“人也旺，花也旺，富贵荣华结满堂，老嬷嬷有福托满屋……”
101岁的王老太坐在床上，用小勺刮着手里的大萝卜，一边喝着茶水，一边看着阳台上的花，嘴里念叨着自己总结的“长寿经”。
吃萝卜喝茶水一直坚持好多年
“我母亲能够长寿，最大的秘方就是她手里拿着的萝卜，老人基本上一天就能吃一个大萝卜，一年到头都离不开它。”
王老太的四女儿打开冰箱，记者看到里面放着10多个大萝卜，她拿出一个萝卜，从中间切开，塞在老母亲的手里。
王老太一手拿着铁勺，一手托着萝卜，用力地刮下满满一勺的萝卜，塞在嘴里“咂摸”味道，过了几分钟后，她再把嘴里的萝卜渣子吐掉，紧接着再喝一大口滚烫的茶水，老人脸上露出满足的笑容。
老人的四女儿介绍，吃萝卜喝茶水是母亲晚年的一乐儿，近两年老人的牙掉光了，嘎嘣脆的萝卜嚼不动了，这才换成用勺子刮萝卜“咂摸”味道。
“吃萝卜，喝茶水，气得大夫歪歪嘴。”王老太老人称，吃萝卜顺气，喝茶水养生，这种养生秘诀再便宜不过了。
王老太拉住记者的手，让记者试试她的手劲。记者往回拽了好几次，竟然无法挣脱百岁老人的手。老人告诉记者，她每天托着萝卜，用勺子往下刮，也在锻炼自己的手劲儿。
添油加醋每早一碗“长寿汤”
王老太老人的二儿子介绍，母亲每天早上都要喝一碗 “长寿汤”，用料非常简单，大概10多滴香油，加上六七滴醋，用温开水冲成一大碗，让老人慢慢喝下去。
老人坚持喝这个 “长寿汤”很多年了，到现在血糖、血脂都不高。在饮食上，老人不喜欢吃大鱼大肉，但她磨了半辈子的小豆腐，老了还是喜欢吃这一口儿。
此外，老人还很喜欢吃粗粮，比如地瓜、芋头，有时候还想吃野菜或者萝卜缨子，儿女们都尽量想办法给母亲买回来解馋。
不仅如此，老人还非常自律，虽然身体没啥毛病，但医生让她吃的软化血管的药，她从没忘记吃。
老人爱好戏曲养花爱说吉祥话
“我母亲能够健康长寿，最重要的是她心态好，乐观开朗，能给自己找乐儿。”
老人的四女儿称，母亲脾气比较直，有时候也发火，但转身就忘了，什么事都不放在心里。虽然没有退休金，生活不是很富裕，但老人从不怨天尤人，一天到晚乐呵呵的。
“我母亲现在眼不花，耳不聋，记忆力还特别好。”老人平时喜欢看戏，经常看《玉堂春》《凤还巢》，看到高兴时，能给身边的人完整地把戏里的故事说一遍。
老人还喜欢养花，看到自己种的吊兰老不开花，她就找来一些绢花插在花盆里，放在阳台上每天看好多遍。
萝卜的每一部分都可以有不同吃法，从萝卜顶部往下1/3处的维生素C含量较多，但质地偏硬，宜切丝或条，快速烹调，用于配羊肉做馅，味道极佳。
萝卜中段含糖量较多，质地脆嫩，可切成丁做沙拉，切丝用糖、醋拌凉菜。
而萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质，有些辛辣味，可帮助消化，增进食欲，若削皮生吃，是糖尿病患者用以代替水果的上选。
萝卜种类繁多，更可贵的是，每种萝卜都有很好的食用和医疗价值。
吃白萝卜可化痰，白萝卜含水分90%以上，可促进胃肠蠕动，促进大便排出。中医认为萝卜性凉，可化痰清热。
应提醒的是，白萝卜最好生吃或凉拌，而且萝卜皮中矿物质和维生素的含量也较高，食用时最好不要丢弃。
吃胡萝卜能长个，胡萝卜中含有丰富的β胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A，能有效改善眼睛疲劳和眼睛干涩的问题。
此外，这种物质还是骨骼正常生长的必需物质，对促进婴幼儿的发育具有重要意义。
胡萝卜最好要熟吃，由于它里边含有脂溶性维生素，生吃可造成大部分胡萝卜素不能被人体吸收。
因此最好将胡萝卜切成块与肉类一起用高压锅炖食，以提高胡萝卜素的吸收率。
吃青萝卜可利尿，青萝卜上部甘甜少辣味，至尾部辣味渐增，极耐贮藏。
它性微凉，味甘，顺气利尿的效果很好，是典型的生食品种，也称“水果萝卜”。
红心萝卜能减肥，这种萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，有助于减肥。它还富含花青素，具有抗氧化功能。
含有这种色素的蔬菜，经酸渍后可使其颜色更加鲜红。红心萝卜最好是凉拌食用，选购时也要挑水分多的。
吃白萝卜的好处
白萝卜能促进消化。人们缺乏足够的锻炼，加之天气干燥，人体内比较燥热，很容易出现消化不良，甚至便秘等症状表现，而这时吃点白萝卜，其中的维生素C可帮助消化，促进新陈代谢，能帮助消化，防治便秘等病症。
白萝卜能提高人体的免疫力，白萝卜含有多种维生素和微量元素，在人体抵抗力较差的能提高人体的抵抗力，能提高预防感冒感染的病的能力。
白萝卜具有抗癌的功效。患有癌症的病人，可适当吃点白萝卜，能在一定程度上抑制癌细胞的生长和扩散。而且白萝卜具有抗癌的功效，多吃可防止癌症出现。
选择吃白萝卜，绝对是一个正确的选择。正如中医所说“萝卜上了街，药铺关门歇 ”，但也要注意吃白萝卜还是有些注意事项的。
寒性体质的人不宜多吃白萝卜
脾胃虚寒，患有胃肠道疾病的人，不能吃太多的白萝卜，以防加重病情，或是出现腹泻等病症。
白萝卜禁忌搭配
白萝卜不能和胡萝卜搭配在一起吃，会破坏白萝卜中的维生素，而且还可能会导致败血症。
白萝卜最好和牛羊肉一起炖着吃，这样更能发挥滋补、润体的功效。白萝卜不能和橘子、苹果、葡萄等水果一起吃，这样会出现甲状腺肿大等疾病。
怎么吃萝卜健康
萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜，其富含的酶可以起到促进消化的作用。
通常，酶能够吸收食物中的淀粉，更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果，预防胃痛和胃溃疡。
在菜肴比较丰盛的情况下，可以做一个白菜萝卜汤，不但味道鲜美，还可以加速消化，养胃暖身。
做法非常简单，将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净，切成大小相似的长条，在沸水中焯一下捞出待用。
锅置火上，放入适量油烧至五成热，炒香辣椒酱后倒入清汤，把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中，大火煮开后加入大白菜，再次煮开，用盐、味精调味，最后撒上香菜末盛出即可。
萝卜中含有一定的芥辣素，这让萝卜含有一种天然的辣味，加上萝卜本身就有的消炎的功能，对于因感冒引起的嗓子疼、鼻塞的人，可以用萝卜来解决这些恼人的问题。
可以把白萝卜切丝榨成汁，准备好一块纱布，把白萝卜汁涂抹在纱布上，或者用棉球蘸取汁液，然后塞在鼻孔中。
用这种方式反复2～3次，每次5分钟左右，鼻塞的症状会自然得到缓解。
喉咙疼痛的人可以自制点“萝卜糖”，把萝卜切成小块，加入适量的蜂蜜腌制，等萝卜在蜂蜜中浮起后捞出，每次喉咙疼痛的时候吃上一点，情况会得到一定的缓解。
白萝卜叶中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。
此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。
除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
萝卜也是很好的醒酒用品，白萝卜中淀粉酶的含量很高，能够帮助消化，防止烧心和加快乙醛的排泄。白萝卜中所含的维生素C，也可以提高肝脏的功能，促进乙醛的分解。
此外，白萝卜中含有91.7%的水分，这些水分可以稀释酒精的浓度，避免宿醉情况的发生。白萝卜性清凉，其本身的气味和口味，也能起到一定的提神醒脑的作用，继而缓解酒精带来的不适。
一般来说，萝卜醒酒最好是生吃。也可以选择做糖醋萝卜或者是白萝卜生姜汁，糖醋萝卜用心里美萝卜加糖加醋拌食最好。
一般体质较好的人，适量吃点对身体是有好处的。但是也要注意白萝卜的吃法还是有些禁忌的，因此要多加注意，以防对身体有害。
而白萝卜生姜汁的做法是将白萝卜汁液和一块生姜的汁液混合到一起勾兑一定比例的水饮用。不但能治疗醉酒，还能起到一定的温胃养胃的效果。
吃萝卜美容，你或许没有听说过，或许觉得那要吃多少萝卜才能起到美容的效果啊?其实并不要吃多少萝卜，自己做一点萝卜叶茶，不但享受到了萝卜的营养，也不用吃太多的萝卜。
制作萝卜叶茶的时候，我们可以把萝卜叶清洗干净，然后晾晒3~4天，晾晒后，将30克晒成的白萝卜叶放入1升水中煮，烧开以后改成中火，再煮几分钟，过滤后就可以喝了，如果觉得不好喝可以加一点糖，味道就会好起来。
萝卜性清凉，有一定的润肺止咳功效，人们常常会出现燥热痰多，肺部不适等症状，得法地吃一些萝卜，就可得到辅助治疗。
萝卜生吃是一种方法，不但清凉而且水分多，可以利尿，有益健康，同时做一些冰糖萝卜也格外有效。
联系客服
