5月19日，广西南宁查获一处假茅台窝点，登上热搜。
搞笑的是，嫌疑人是一名仅20岁的年轻小伙，看了网上的造假教程，自学成才。买王子珍品和汉酱勾兑，倒灌进回收的飞天酒瓶中。
经他制作的拔头酒，每瓶成本约600元，再以2200元的单价进行销售。结果第一单刚卖出去，买家立刻发现胶帽太松，一眼认出是拔头酒，小伙就进去了……
说他笨吧，他知道拔头酒难鉴定。说他聪明吧，年轻人有手有脚干啥不比造假好？
在诸多假茅台中，拔头酒是造假容易、鉴定较难的一种，也是目前市场最泛滥的假酒。如何快速、准确的判断拔头酒？茅粉会整理了6个最实用的技巧，简单易学，快来看看吧~
真酒的生产日期和批次数字高度完全相等，间距平均。
如果喷码数字刚好骑在缝隙上，更容易看出是否错位。如果肉眼观察不清晰，可以用放大镜，或者手机拍摄后放大查看。
拔头酒重新粘胶帽封口，容易发生偏移。左右两边喷码高度不一致，即为假酒。
拔头酒
真酒胶帽缝隙处为笔直直线，干净平整、胶水一次成型。即便老酒胶帽干裂，或者不小心蹭开，也不会有二次粘合的痕迹。
拔头酒缝隙处不直、不自然鼓包，是胶帽成型后二次粘合的结果。缝隙处胶水外溢，是粘合胶水过多导致。（胶水少了缝隙开口会很明显）
拔头酒
真酒胶帽弧度自然，体型走势从上到下为“瘦-胖-瘦”，尤其是收口很瘦。（下图右）
拔头酒胶帽整体被撑大，头尾都胖。（图左）
左是拔头，右为正常
真酒收口十分自然，配合体型来看很顺畅。
手法拙劣的拔头酒，收口生硬，不自然。而且缝隙处比其他地方更干硬，手感区别明显。
拔头酒
芯片防伪对拔头酒可起到辅助鉴定的作用。真酒能正常感应芯片，显示的生产日期、批次与胶帽喷码一一对应。（注：只有带NFC的安卓手机可以使用）
茅台酒在正常开盖时，芯片会随着飘带撕落、破损。有时造假者回收的胶帽完整，但芯片损坏，可能会用其他芯片代替。这时茅台芯片要么扫不出来，要么扫出来的数据和背标不对应，即为拔头酒。真酒有极小概率芯片在运输途中损坏，也扫不出。
近两三年的新酒，多数胶帽可以轻微转动，飘带随胶帽转动；少数茅台酒胶帽很紧，较难转动，这个细节可以作为辅助鉴定。如果购买了一批散瓶飞天，不妨试验下，符合这个规律就正常，如果相反：多数转不动，或者全部转不动，最好严格审查。
当你确定手上的酒是真酒时，可以多感受一下新酒胶帽松紧度的手感，再遇到拔头酒时，就能明显感到不同。
如果胶帽特别松，能够360°随便旋转，可能是拔头酒胶水粘少了，也可能是被人转多了；
如果胶帽特别紧，就像粘在瓶子上一样，可能是拔头酒胶水多了，也可能是胶帽本身紧，这个技巧简单实用，但要结合其他细节综合判断。
上文假酒事件中，造假者就是胶水粘少了，被买家一眼看出是拔头酒。
和全套造假不同，拔头酒无法通过明显的鉴定暗记来判断，主要是靠经验和感觉。以上6点鉴定技巧，可以转发收藏，需要时拿出来对比。
如果命中一两条，不用太担心，可能是经验不足判断错误，多加求证即可。如果多条命中，尤其是喷码错位、芯片错误，则大概率为假，赶快确定渠道是否靠谱，减少损失！
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