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看北京丨南锣鼓巷里的北京味道

据资料可知,北京南锣鼓巷是一条胡同,位于北京故宫北,什刹海东,北起鼓楼东大街,南至平安大街,中心大街宽8约米,全长约800米,是北京最古老的街区之一,已有740多年的历史,是游客寻找老北京胡同老味道的街巷。

南锣鼓巷因其地势中间高、南北低,如一驼背人,故名罗锅巷。地铁6号线南锣鼓巷站下可以到南门,进门需要预约,微信小程序搜南锣古巷,点预约,免费游览,疫情期间注意北京健康宝,本人信息扫码登记。

旅游攻略里面都推荐的美食,自己亲自品尝吧。

北门附近是一家69号炸酱面,走得累了,吃了一碗25的经典大众款,很精致,如图。六种小菜,一碟炸酱,炸酱才是经典,这是别人模仿不了的。

去过王府井的地下美食街,京府留香吃一碗老北京炸酱面28,青菜摆在面上面,面不多,我一个饭量小的人吃完不太饱,要了一勺面汤。肉块少,咸,味道不如方砖厂69号的纯正。

前门大街,大栅栏西侧入口西街吃过一碗前门老北京炸酱面25,算是吃过最差的炸酱面,当时中午已过,又累又饿,这碗炸酱面竟然也很一般,面上面胡乱地放了青菜和炸酱,几种青菜也没有看清楚,面少,滋味一般,当时就怀疑这样的面难道就是老北京炸酱面?

南锣鼓巷南北走向,东西各有8条胡同整齐排列着,呈“鱼骨状”,延续自古以来的“棋盘式”格局,整个街区犹如一条大蜈蚣,所以又称蜈蚣街。这种整体肌理的胡同、四合院形态,正是元大都棋盘式城市建筑格局的具象体现。

从南向北,西面的8条胡同是福祥胡同、蓑衣胡同、雨儿胡同、帽儿胡同、景阳胡同、沙井胡同、黑芝麻胡同、前鼓楼苑胡同、后鼓楼苑胡同、南下洼子胡同等;东边的8条胡同是炒豆胡同、板厂胡同、东棉花胡同、北兵马司胡同、秦老胡同、前圆恩寺胡同、后圆恩寺胡同、菊儿胡同。这些胡同在元朝时没有名称,名称是明朝以后逐渐演变来的。

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