好想拥一处悠闲，于悠然中静享，揽一缕微凉，于花丛草间游荡。携一抹欣慰，听风听雨，展露一面妩媚，嫣然含笑。听，耳边的风，窃窃私语着缠绵，看，花飞的旋律，眼眸就展露出芬芳。秋去秋来，依旧那么唯美，秋心秋情，依旧蔓延着念想。花开的日子，我把心事种在花蕊里，就是等到秋季，收获丰收的喜悦，延续那一脉情之相牵的美丽。轻吐唇语，把心思系在蒲公英的翅膀上，借于它的力量，把思念遥寄远方……
红苋菜，又叫红米苋、雁来红，有些地方也叫红汗菜，是夏季很多人都喜食的一种蔬菜。红苋菜本身吃起来软滑且菜味浓，入口甘香，不管是用来烹炒，还是做汤羹，都别有一番风味。红苋菜不仅味道鲜美，营养价值也很高，民间甚至有“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换”的说法。下面，就跟小编一起来了解下吃红苋菜的好处及食用注意事项吧。
红苋菜的铁含量比一般的蔬菜都要高，具有补血明目的效果。
苋菜
夏季天气炎热，超市里的蔬菜种类特别的丰富，蔬菜的价格也比冬天要便宜许多。便宜的菜不代表没有营养，花个2块钱就能买一大把，拿回家都能炒一大盘。蔬菜大多是简单炒一炒就能吃了，清爽可口的加的调料也不多，加点盐调调味就可以了。这菜也是简单炒一炒，炒出来的汤汁还会红色的，颜色很好看，而且营养价值很高。
炒苋菜
这菜叫做苋菜，有俗话：“六月苋，当鸡蛋，七月苋，金不换。”由此可见苋菜的营养价值之高。六七月份正是吃苋菜的好时候，苋菜富含蛋白质、矿物质、维生素、纤维素等，常吃苋菜可以增强体质。其营养比很多人蔬菜都要高，被称为“长寿菜”。
清炒苋菜
炒苋菜
【清炒苋菜】食材：
苋菜、大蒜、盐、鸡精、食用油。
做法：首先把苋菜摘洗干净，浸泡一会，然后捞出沥干水分备用。接着把大蒜切碎，锅中烧热油，下入蒜末爆香。然后下入苋菜翻炒，加少许水翻炒断生，加盐和鸡精调味就可以了。
长寿菜
苋菜炒出来是红色的，看着很有食欲，大蒜在锅中先煸出香味，做出来菜肴香味浓郁。苋菜的营养价值高，被称为“长寿菜”，多吃这菜增强免疫力，身体健康，少生病。
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