西洋参和什么搭配最益肺提气？

西洋参俗称花旗参，在中医上看来，其味甘微苦而性凉，入心经和肾经，由于其具有补气养血和滋阴补肾的功效，因而往往被认为是补药的上品。既然如此，很多人可能会好奇，西洋参究竟和什么重要搭配，能够更好达到益肺提气的作用呢?

西洋参配黄芪是比较常见的选择，此时取西洋参3到6g，而黄芪则大约在15g左右即可，此时可以选择泡开水当茶饮用，抑或煮粥和熬汤等，都是较为不错的选择。中医上认为，这二者同样具有补气的功效，因而配合使用，可以起到协同作用，最终增强疗效。

当然，大家也可以选择西洋参5g，桂圆肉50g，莲子肉50g，黄芪15g，红枣10个以及糯米100g为原料，将上述材料加水后用文火慢炖一小时，最终所得的粥不仅营养又美味，还可以达到补血补气的作用。

事实上，西洋参也可以和当归和大枣等药材进行搭配，这样的搭配不仅仅可以达到增强补养气血的作用，与此同时还能够发挥益肺提气的作用，多加服用的话，对机体所具有的好处也是不少的。

相信很多人都听说过西洋参麦冬粥，该食疗是以西洋参3g，麦冬10g，淡竹叶6g，大米30g为主要原料。大家此时应当要将麦冬和淡竹叶用水煎后去渣取汁，再选择加入大米煮粥，待粥快熟时，再加入西洋参共煮即可。

指导专家：高凌宇，副主任医师，洛阳市吉利区人民医院内科。

从事临床内科工作20余年，对内科常见病，多发病，有着丰富的经验。

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