绿色蔬菜配鳕鱼，荤素搭配，清清爽爽的口感，宝宝很喜欢哟

嗨~宝宝多吃绿色蔬菜补充纤维素配鳕鱼，荤素搭配，清清爽爽的口感，宝宝很喜欢哟。

开始做菜咯

菜名：翡翠鳕鱼羹

月龄：适合12M 宝宝

食材：鳕鱼，上海青，鸡蛋，无盐黄油，水淀粉

工具：菜刀、菜板、煮锅、煎锅、碗

制作步骤

1、备好食材

2、蔬菜洗净留叶，切碎，鸡蛋煮熟，留蛋黄备用

3、另起一锅，融化适量黄油，鳕鱼煎香

4、融化高汤块煮开

5、汤开后倒入青菜

6、加入适量虾皮粉

7、倒入水淀粉煮至汤浓稠倒入碗中，盛入煎好的鳕鱼，撒蛋黄碎即可

素材来源@壹木-颜筱摆

辅食小知识

Q：10-12个月宝宝辅食怎么吃？

A：关键词：碎状、丁块状、手指食物

保证母乳 / 配方奶 600 mL，每天喝奶 3～4 次，辅食 2～3 次。此时，孩子摄入的食物种类几乎可以跟大人一样了，但大小和软硬度，要比成人低 1～2 个档次。

每天仍然保持 1 个鸡蛋，肉禽鱼 50 g；适量谷物，增加蔬菜水果种类，根据婴儿需要增加食量。吃辅食的时间，尽量跟大人三餐同步，两餐之间可以各加一顿点心。

可以吃的食物有：

• 主食：小饺子、小馄饨、软饭、馒头片、面包片、软意面；
• 煮软烂的蔬菜：豌豆、西葫芦、胡萝卜等；
• 小粒水果：草莓、猕猴桃、火龙果等；
• 蛋白质类：鱼片、豆腐、白煮蛋、碎豆等；
• 尝试「手指食物」。

从较软的开始，如香蕉块、南瓜块等，12 个月时尝试黄瓜条、苹果片、鸡肉块、烤面包片等较硬的块状食物。

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