在家做蓝莓山药

在酒店里经常会吃到蓝莓山药，感觉非常好吃，其实在家做也很容易，这是一款药食同源的食物。

蓝莓山药做法： 

1.山药洗净表面浮土去皮，切成长短相似条状。

2.放入锅中大火10-15分钟蒸熟。

3.取出过凉水至冷却。

4.山药码入盘中形成井字格。

5.蓝莓酱略加些水稀释，淋在山药条上即可食用。