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那碗卤子面

吃碗面条,对当今人们来说已是家常便饭。但如果在几十年前生活困难之时,能美美地吃上一碗卤子面条,那心境可就大不一样了。小时候进县城吃的那碗葱花肥肉片卤子面,至今还香喷喷油漉漉地弥漫在记忆里。

儿时的记忆中,家里总是缺吃少穿,一年里除了逢年过节平时是难得吃上一顿好饭的。过节的日子总是瘳瘳可数,我们几个小孩子就缠着在县城上班的纪良叔叔讲些县城里的新鲜事儿。讲来讲去总离不开一个吃字。纪良叔叔讲得绘声绘色,我们听得聚精会神,尤其是他讲到县城饭店的卤子面是如何如何好吃时,直馋得我们流出的口水像一根根长长的粉条。从那以后,我经常夜里做吃卤子面的梦,醒来后总会痴痴地回味半天。

机会终于盼来了。8岁那年,父亲进县城办事,我就吵着闹着要跟着进城。好说歹说我就是不听,性情暴躁的父亲在家里从来说一不二,他对我小小年纪就我行我素的行为非常生气,竟扬起宽大的手掌,朝着我小小的屁股一阵猛揍,但小小的我早已横下一条心,只要不被打死,坚决到县城吃上那日思夜想的卤子面。当父亲终于明白了我的意图后,扬起的手再也无力落下去。就这样,我用大量的眼泪和肿得老高的屁股让父亲妥协了。

我得意地坐在父亲的自行车上晃晃悠悠地进了城。父亲没有食言,他办完事后领着我进了县城里最有名的饭店——国营第一饭店。饭店大厅里弥漫着香喷喷的味道,我使劲儿地吸着鼻子,口水又不争气地流了出来。找了个地方坐下,父亲就去排队买饭去了。过了好长一会儿,父亲端着两碗面条走来了。或许是第一次下馆子,父亲出手阔绰,特地为我买了一毛五分钱一碗的卤子面(青菜面一碗一毛钱)。所谓卤子面,其实就是在面条的上边多加了点葱花和几片薄薄的肥猪肉,这在当时已是最高档次了。看着桌子上热气腾腾的面条,闻着猪肉片散发出的香味儿,我的胃里像有几百条小饿虫在窜动,我感觉实在受不了啦。不知是赶路的缘故还是面条特别好吃,风卷残云,一会儿工夫两碗面条几乎没怎么嚼就进了肚儿。知子莫如父。父亲见我还没有饱的意思,又起身去买了一碗。等我吃完了第三碗卤子面,小小的胃撑得实在难受,一出饭店就大口大口地吐了起来……

事过多年后,当年吃面条的情景仍历历在目。

如今,家乡变了。家家住着宽敞的大瓦房,想吃鱼肉不再是逢年过节的事。当年的县城更是发生了翻天覆地的变化,一座座建设别致的高楼大厦拔地而起,大饭店小饭店一家挨着一家,琳琅满目的商店招徕人们进进出出,五颜六色的霓虹灯下车水马龙,如画儿一样展现在人们眼前……

更使人惊叹的还是日照快速发展的脚步。全国十大能源输出港口之一的日照港;通航18个城市的民航机场;直达荷兰鹿特丹及欧洲诸港的兖石铁路;横向连接京沪的日东高速公路及穿越日照的日竹、同三高速公路、日兰高铁……

港城日照,已成为新亚欧大陆桥东方桥头堡上的一颗璀璨的明珠。美丽的港城,已走出国门,走向世界,让人刮目相看。

想想过去,看看今天,没有共产党就没有新中国,没有新中国就没有我们今天的幸福生活。在伟大祖国72岁华诞之际,让我深情地说一声:祖国,祝福您更加繁荣富强!祖国,我们永远深爱着您!


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