民以食为天,食在一日三餐,日日重复,岁岁相似。不厌其烦也厌其凡。烦的是枝枝叶叶,凡的是琐琐屑屑。有人上得了厅堂,却下不了厨房,不是手艺不高,就是心不甘情不愿。有些做大事的人,还真做不了一日三餐,理不清油盐酱醋,玩不转瓢盆锅碗。
提篮小买,可有大学问。菜场超市转一圈,心中自有小算盘:不买贵的想买对的。这对矛盾要协调,你得来来去去转几遭,认真地瞧,仔细地瞄,质量价格细比较。同是买白菜,价格不一道,便宜的却不太新鲜,鲜嫩的价又高。继续寻找,说不定捡个价廉物妙。为了这物美价廉的契合,转悠的是时间,磨的是耐性,练的是治家之道。“吃不穷,穿不穷,不会算计一世穷”,妇男妇女们在这一日三餐的菜里,学会了精打细算,精拈细挑,虽落入俗套,却妙得理财治家“高招”!
一日三餐,烹煮小生活,旋转大世界,铺垫人生精彩!
一日三餐,在煎炸烹炒里翻转平凡生活,在锅碗瓢盆交响曲里静听生活天籁;在油盐酱醋茶里,品味五味人生。
蒸烹煎炒,蒸蒸炒炒,火候一到,五味和调,调出美味佳肴;菜与菜“谦让”,味与味“容包”,“融洽”出生活美味道。
小锅小灶,火焰跳荡,点燃生活大智慧;小灶小锅,热气腾腾,弥漫生活激情,酿造甜美温馨。
一日三餐,人多口杂味不同。口味重的嫌盐少,口味轻的喜欢淡,“肉食动物”爱大荤大油,美容瘦身的崇尚食素。主厨者得运筹帷幄之中,决胜烹调之外,要善兼容并包,既要因人施味,又要众口协调。
一日三餐,叮叮当当,轰轰烈烈,热热闹闹,过后是平平淡淡。吃完了肚子一拍,嘴巴一抹,满意的称声好,不满意的嘴往上翘。这一日三餐忙乎下来,似看不出“科研成果”,但琐屑之事做下来,个中滋味谁能解?从进菜场挑选,购买,搬运回家,到摘,洗,切,腌制,再到下锅烹、煮、煎、炒,嘴里好说,腰疼手酸谁知道?心累神疲哪个晓?不理解的还会有系列唠叨:买个菜有什么大不了?下个厨有什么能难倒?站着说话不腰疼,说来轻松做却难。
打理小家的一日三餐,不评职称,不发报酬,没有奖励,甚至还让人出气。但每个家庭里都有“平凡英雄”做了,虽平凡却不厌其烦,虽细枝末节却心甘情愿,虽无功劳簿夸赞,却是任劳任怨:辛苦我一个,吃饱一家人的肚,温馨几代人的心,甜蜜一生一世的情。
一日三餐,知足常乐的,即使生活清苦,能在粗茶淡饭里品尝生活甘饴;
一日三餐,蛇吞大象的,就算顿顿鱼肉荤腥,也会觉得生活无味而烦腻。
三餐里,看心情;三顿里,显心态;一日三餐显姿态。
吴仁宝曾说过:“家有黄金数吨,一天也只能吃三顿;豪华房子独占鳌头,一人也只占一个床位”。平和心态待物质,一日三餐见精神。不贪不占,平平淡淡,理得心安!
一日三餐,循环往复,平平凡凡;一日三餐,婆婆妈妈,真真切切;一日三餐,杂粮土菜,淳朴敦厚;一日三餐,岁岁年年,不离不弃;一日三餐,至真至纯,甜甜美美。
一日三餐,不与人争,独与碗磕碰,还与锅蒸炒(争吵),不会摔碗,不会砸锅,炒走烦恼,炒出五味调和,炒得日子红红火火。一日三餐,你的成功少得了?你的成功,不是为了一日三餐,却离不开一日三餐。一日三餐里,有你忠诚的守望,有你温馨的港湾,它让你成功的梦想振翅高飞,让你成功的航船安稳起航!
一日三餐,说小很小,锅碗瓢盆交响曲,柴米油盐酱醋茶;一日三餐,说大很大,锅碗瓢盆民生事,柴米油盐百姓根。
一日三餐小生活,民生安顺大乾坤!
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