作者:刘福田
时至初秋,清晨的阳光,平和了夏日的燥热。
晴空如洗,路旁一小区围墙上,那些爬满墙头的梅豆藤条葳蕤恣意,浓茂的叶子和藤蔓缠绕着,那喧闹的紫色梅豆花,舒展着芬芳。
或许是积淀了一夏的热情,在这秋气日渐肃杀的季节深处,梅豆花纷纷探出紫色的笑靥,给身旁匆忙奔走的行人,带来了一丝欣喜与慰藉。
多少年了,那些一簇簇久违的梅豆花,打开我埋在时光里的美好记忆。
在我的童年,这一抹紫色的梅豆花,曾经绽放在奶奶家围墙外,沿着几根树枝,一直茂密到奶奶家的院落里。深秋的清晨,奶奶煮熟香甜的红薯,还会到梅豆架前,伸手从叶子里抓出几个肥肥的、带着紫色边的梅豆。
奶奶用手指掐去梅豆两头,去掉两边的丝儿,用清水洗涤几次,然后切成细细的梅豆丝入盘,再配上一两根青红辣椒丝,少许香菜叶子,用细盐拌匀,滴几滴小磨香油,这早餐的咸菜就完成啦。
中午,还能吃到清炒梅豆。奶奶在天气好的时候,摘些梅豆,在热水里一浸,在暖暖的秋阳下晒干。春节把这些干梅豆拿出来,用水泡透,裹上面糊,用油一炸变成像“油炸小鱼”的佳肴。
在今天熹微的晨光里,墙头上那些微染秋霜的紫色梅豆花,一株株温馨的紫花散发着清香,绽放着朝气。一切恍如昨天,只是三十余载的光阴已悄然走远,身后留下深浅不一的脚印……
唯独没变的就是这熟悉的紫色梅豆花,笑傲秋霜、飘逸灵动,绽放在大自然的阴晴寒霜中,周而复始地浸染着一个又一个深秋。
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