在我们的生活中，有很多的人都特别的喜欢吃一些甜品的，而现在人们的生活条件越来越好了，人们在生活中能够吃到的甜品种类也是越来越多了，并且现在网络的快速发展，有很多的网红甜品在我们的生活中也是特别的受欢迎的。
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而现在有很多的人不仅会到外边去购买那些好吃的甜品，有很多的人自己在家里边也都是会制作一些甜品来吃的比较外面买到的甜品，价格都是不便宜的，但是自己在家里制作成本特别的低，而且自己制作也更加的干净卫生。
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今天就来跟大家分享一种用牛奶制作出来的甜品，做法特别的简单，而且做出来的甜品吃起来嫩滑又爽口，在炎热的天气里放在冰箱里边冷藏过后，吃起来口感冰冰凉凉得更加的好吃，并且在制作的时候也可以加入一些自己喜欢吃的水果，口感会更加的好吃，这样的甜品不管是大人还是孩子都会喜欢。
准备食材：牛奶，鸡蛋，白砂糖，水果。
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制作方法：首先先准备好所有的食材，准备好所有的食材以后，我们准备两个鸡蛋，然后把鸡蛋打入碗中，把蛋清和蛋黄分离只需要用到蛋清就可以了，而蛋黄我们可以用来制作其他的美食。
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然后我们把鸡蛋清里边加入少许的白糖，充分的搅拌均匀，再搅拌的时候可以多搅拌几分钟，直到蛋清完全的搅拌均匀以后就可以了。
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等到蛋清搅拌均匀之后，我们再准备一盒牛奶，然后把准备好的牛奶加入到鸡蛋清里边，加入到鸡蛋清里边以后，再一次充分的搅拌均匀。搅拌均匀之后可以再挤上几滴柠檬汁，这样也能够很好的去除腥味，没有柠檬汁的话，也可以滴上几滴白醋。
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等鸡蛋清和牛奶充分的搅拌均匀之后，我们准备一个过滤网，把鸡蛋清和牛奶过滤一下，这样不仅能够过滤掉一些泡沫，而且做出来的口感也是会更加的细腻。
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等到过滤好以后，可以根据自己的口味再加入适量的白糖，再一次充分的搅拌均匀之后，我们准备一个保鲜膜盖在碗口上，然后用牙签在保鲜膜上扎上几个小洞就可以放在锅里边蒸了。
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在蒸的时候可以凉水入锅，然后用大火把水烧开以后关成中小火，然后再蒸上大概10分钟左右的时间就可以了。等到蒸好以后可以再放在锅里边门上两三分钟的时间，然后就可以出锅了。
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在出锅以后，放凉之后就可以吃了，不过也可以放在冰箱里边进行冷藏，冷藏过后口感会更加的好吃，而且做好以后我们也可以切上一些自己喜欢吃的水果，放在上面或者准备一些蜜豆，吃起来口感会更加的好。
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用牛奶做的这道甜品特别的简单，而且比外边卖的双皮奶还要好吃，并且成本也非常的低，如果你也喜欢的话，就赶紧自己在家里试试看吧。
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