打豆浆时，豆子不泡也不煮，月嫂多加“1步”，豆浆香浓无腥味！豆浆是很多人都喜欢喝的一种早餐，它的营养价值是很高的，现在的豆浆，有那种五谷豆浆，也有纯黄豆制作出来的豆浆，我觉得还是纯黄豆的豆浆更加好喝一些，在打豆浆的时候，很多人都以为豆子要提前泡一下，或者是把豆子放到水里煮一煮，这两种方法都已经过时了，打豆浆的时候，其实豆子不用泡那么长时间，也不用放到锅里煮，我们家月嫂只多加了一步，做出来的豆浆香浓无腥味！

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现在很多人坐月子的时候都会请月嫂，因为月子对于女人来说是很重要的，如果保养不好的话，后续就很麻烦，月嫂就更加专业一些，每天早上月嫂都会给我打一杯豆浆，以前我们家做豆浆的时候，我都是提前一晚上把豆子泡在水中，第2天早上打豆浆，但是夏天的时候豆子很容易坏，冬天的时候还好一些。

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泡过的豆子，打出来的豆浆腥味比较重，没有外面打出来的豆浆好喝，一直以为是我买的豆子不好，但是后来才知道，原来我的方法是错的。有时候如果提前没有泡豆子，我就会把豆子放到锅里煮一煮，豆子煮了之后做出来的豆浆味道就变了，感觉做出来的豆浆不好喝，后来月嫂做的豆浆，喝起来香味浓郁，而且还没有腥味，于是就专门学习了一下。

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原来月嫂在做豆浆的时候不煮也不泡，多加了一步，就是在豆子里面放一点水，然后把他们放到冰箱里冷冻一下，但是不要让这些水结成冰，冷冻20分钟左右就可以了，然后把里面的豆子捞出来，再把它们放到豆浆机里面，只需要在里面加一些白糖和水就可以了，做好的豆浆用滤网把它们过滤一下，因为我们家的豆浆机是自动加热的，所以做成以后就是热豆浆，月子期间也可以喝。

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我发现冻过之后的黄豆，打出来的豆浆香味特别浓郁，而且里面的腥味也没有了，喜欢喝豆浆的人可以用这个方法试试看，月子的时候每天早上喝，喝了一个月都不腻，你学会了吗？