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所需要的食材:土豆2个,面粉100克,盐,鸡蛋一个,泡打粉3克
下面来看看做法
1、土豆洗干净,刮掉皮,切成薄片,放入锅中蒸熟
2、蒸熟的土豆倒入盘中,用擀面杖捣碎
3、土豆泥中放入面粉,打入鸡蛋,放入适量盐,加入泡打粉,加入50克的温水
4、把土豆泥跟面粉揉成面团
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5、把土豆泥拿到案板上,撒上干面粉,揉成长条
6、用刀切出20克一个的剂子,然后用擀面杖稍微的擀成3毫米的面片
7、擀好的面片拿一个筷子搓两个洞就是眼睛,然后拿一个小勺压出嘴巴
8、锅中放入多一点的油,把土豆饼放入锅中炸到金黄色就可以出锅了
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美味的笑脸土豆饼就做好了,配上番茄酱,孩子超级爱吃哦,自己在家里做的还干净卫生呢,朋友们学会了吗,
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