牛肉可以多给孩子吃, 长劲不长肉, 教你这做法, 保管连汤汁都不放过

一场秋雨一场寒，尤其是秋分过后，南方地区正是进入了秋季，昼夜温差变大，白天变短，夜晚渐长，大家要注意增添衣物，作息时间也要做好调整。

孩子们也上学一段时间了，跟暑假比温度降了不是一点点，家长们要多注意孩子的身体情况，适当地增减衣服，孩子抵抗力差，避免受寒感冒。

饮食上也可以多给孩子吃些强身体增抵抗力的食材，比如说牛肉，是常见的肉类食材，蛋白质的含量很高，有肉中娇子的美誉，常吃可以补益脾胃，强健身体，还能补气血，孩子吃，长劲不长肉。

下面分享一道牛肉咖喱浓汤的食谱给大家，教你这做法，保管连汤汁都不放过。

牛肉咖喱浓汤

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配料:

咖喱3块、牛肉200克、土豆1个、胡萝卜半根、盐少许、生姜适量

烹饪步骤:

1.准备所需食材（牛肉忘记拍了）

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2.牛肉洗净切成小块土豆、胡萝卜去皮洗净切成小丁

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3.切好的牛肉倒入锅中，加适量清水，放入姜片炖煮四十分钟左右

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4.接着倒入切好的土豆、胡萝卜丁，继续炖煮二十分钟左右

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5.最后放入咖喱块

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6.煮至咖喱块全部融化，加少许盐调味，至汤汁浓稠即可

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7.趁热享用吧！

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