大家好，这里是霜花美食。做了很多期节目啦，但是好像还没有做过关于汤的，所以今天小编特地搜罗了一下，找了几个比较简单又美味的食谱准备介绍给大家，让大家在平时的小日子里也能够体会一下煲汤的乐趣，还能满足自己的舌尖和味蕾，何乐而不为呢？
1.山药豆腐汤
原料：山药，豆腐，酱油，蒜头，麻油，葱，盐巴，味精
过程：将山药去皮，豆腐切成丁→烧一锅水，等水开了之后，将豆腐烫熟→将蒜剥皮之后清洗干净，然后将其剁碎→起锅烧油，油温五成的时候，把蒜碎放进去爆香→之后倒入山药丁翻炒大约五分钟左右→往里面倒入适量的水，将其煮沸→煮沸了之后倒入之前切好烫熟的豆腐丁→然后调入蒜蓉，酱油，麻油，盐巴和味精，转大火将其煮沸→最后再撒上葱花，淋上麻油即可。
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山药豆腐汤
2.冬瓜金针菇汤
原料：冬瓜，金针菇，清水，盐巴，味精，蒜，葱，姜
过程：将冬瓜削皮之后清洗干净，然后切成大小适中的块状→金针菇清洗干净，然后将其撕成一条一条的→起锅放入少量的食用油，然后放入蒜和姜翻炒几下→之后往锅内加入大量的清水，然后将其煮开→煮开后放入之前准备好的冬瓜和金针菇，然后转成中火焖上二十分钟左右→最后放入盐巴和味精调味，再撒上葱花即可。
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冬瓜金针菇汤
3.五彩酸辣汤
原料：鲜豌豆，玉米粒，盐巴，麻油，白醋，植物油，淀粉，胡椒粉，笋，胡萝卜，嫩豆腐，香菜，香菇，高汤
过程：将胡萝卜和笋清洗干净之后切成丝，香菇也切成丝→往锅里放入适量的清水，之后加入玉米粒，笋丝，香菇丝和适量的盐巴煮开，水开了之后再煮上五分钟→起锅烧油，油温六成的时候加入胡萝卜丝翻炒一分钟左右→将翻炒过的胡萝卜丝和嫩豆腐一起放入汤锅里，之后转成中火→烧开之后加入些许淀粉勾芡一下→最后加入胡椒粉，开大火煮十分钟，再放入白醋，香菜即可。
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五彩酸辣汤
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