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五一假期美食拍照指南,教你如何称霸朋友圈!

五一假期说来就来了

预计刷爆我们朋友圈的

不是自拍,不是风景

而是各种大片一样的美食~

让我们对着小小的屏幕眼馋



◆晒美食◆

记录美好,分享喜悦

作为一名“吃货”

想要在朋友圈里与众不同?

那我们的美食当然要

高端大气上档次!

本饭让你,分分钟成为

/  朋友圈尚美食家  /


 01

小尽量靠窗坐

在餐厅用餐要选择靠窗的座位,因为要用到窗外的自然光。因为靠窗的座位,光线通常是从一侧进来,这是很好的拍摄食物的光线,能完美的体现食物的质感。

自然光也有硬光和软光之分,晴天直射的阳光是硬光,硬光的特点是亮度高,光源方向感明显,光斑和投影明显。

水上市场的鱼干,光线很足

 

太阳没有直射到食物,而是阳光经过周围环境的漫反射,或是有了纱帘的阻隔,光线就变成了软光。用软光拍摄,可以更好的表现出美食的颜色和质感。

光线从右侧透过落地窗倾泻过来

 

西式餐厅一般都通透明亮,都喜欢用银、铁、钢的餐具,磨得锃亮,所以西式菜肴也都和墙壁颜色、餐具质地的感觉融为一体。


拍西式餐馆的食物时尽量要把它们的透亮和精致拍出来。



 02

用白纸、白杯补光


如果在光线的另一侧补点反光,就更完美了。这个反光,可以是一张白纸,也可以是桌上的白茶壶、白杯子。

 

你也可以稍微换个角度,让光线从食物的侧后方或者后方照来,形成侧逆光或者逆光,又是完全不同的效果。

用两块白纸板挡住,让本来是漫无边际的光线从两张纸板中间射过来,所以照片会有一束光从正上方打下来的效果



 03

用另一个手机开启手电筒模式补光


如果在特别暗的情况下,就让朋友打开手机里的手电筒,不过这样的光会显得比较生硬,这是最后的选择。

这是打开了手电筒补光后的照片。不过,拍照片比较忌讳拍出这样特别大块的光和影。

两张都是在的日式料理店用另一只手机补光后拍的。



04
角度

45度角


45度角接近我们用餐时的视角,是常规的拍摄角度,这种拍摄角度更适合有一定高度,比较立体的美食。

日菜馆,拍的时候想突出茄子

拍的时候想突出点心们的可爱


05
角度

俯视


俯拍是近年国际国内美食摄影流行的拍摄角度,更加能体现食物的造型感,更具有现代感。

 

用手机拍摄所产生的畸变也比较少,如果光线用的好,几乎能以假乱真,达到单反相机的拍摄效果。


甜品

 

俯拍最重要的就是如何摆。这张照片里,圆形和三角形对比,大圆和小圆对比。而且摆的的时候不能让每一个小三角对齐连成一条直线。有的甜品在画面里,有的要在画面外。


06
构图

故意不拍整个盘子



拍摄食物,不用将整个盘子都完整的拍入画面,适当的裁剪,会让照片显得更有张力,更有美感。


06
   03
构图

把盘子摆到画面的三分之一处


不要把盘子放在正中间,上面三分之一和下面三分之一处都是不错的选择。

盘子故意放在了上方三分之一处

两个盘子分别在上面的三分之一和下面的三分之一处


 

07
构图

一点小物件


画画是加法,而摄影是减法,我们尽量不要拍到和食品无关的东西。


当然,有助于烘托气氛的场景和装饰除外,搭配得当的装饰物可以让食物照片更具有美感和艺术感,更让人有想像的空间。

cheese店,如果只拍几块不会有什么特别的感觉,这样拍实在是省力气但是把cheese的丰富和花样都拍出来了


摆拍


 

08
后期

  滤镜&文字


食物一下子被加入了不少文化附加值,显得文艺而富有逼格。


这种简单粗暴的方法,对绝大部分食物都能产生奇效,可谓是“万金油”。

以蓝天和牌坊为背景,挡住杂乱的路人


get到这几招了嘛

不管是出门旅游

还是就在咱家门口吃

五一的微信圈

就是我们的秀场!

唐人美食

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