酸酸辣辣的滋味，3道异国风情的夏日开胃菜 - 美食厨房 - 72Ren 拜师网

夏日开胃菜——酸辣鱼条

【原料】
草鱼1条 葱1段 姜2片 蒜3瓣

【调味料】
韩式辣酱 2勺 料酒 盐 糖 醋 香油

【做法】
1 葱姜蒜切末，鱼洗净切条，用料酒，盐，葱姜蒜末腌一会{蒜留一半}
2炸锅放油烧八成热，放入腌好的鱼条，炸成外皮金黄，捞出控油
3 炒锅加少许油加蒜末煸香，加辣酱，醋，糖，炒匀倒入鱼条翻炒均匀，淋上少许香油出锅

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关键词

酸酸辣辣的滋味夏日开胃菜