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糖尿病人别再不敢吃主食了,医生告诉你该怎么吃
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2023.05.21 重庆

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 1. 在做米饭的时候,加入小麦、大麦、黑麦、荞麦、黑米、莜麦、燕麦、青稞、玉米等整谷粒,粗细搭配;
 
2. 如果喜欢喝粥,可以选择玉米粒粥、燕麦片粥、黑米粥等粗粮制成的粥,尽量别喝白米粥;
 
3. 如果喜欢吃面条或者粉条,可以选择强化蛋白面条、鸡蛋面条、硬质小麦面条,通心面、意大利面、乌冬面等;
 
4. 如果喜欢吃饼,可以选择添加了粗粮的玉米饼、薄煎饼等;
 
5. 面包也可以吃,尽量选择黑麦粒面包、大麦面包、小麦面包等含粗粮的面包,可以注意一下含量表,选择粗粮含量多的;
 
6. 山药、雪魔芋、芋头(蒸)、山芋、土豆粉条、豌豆粉丝等,也可以选择;
 
7. 如果爱吃玉米,有些甜玉米、水果玉米含糖量高,建议少吃,可以选择升糖比较慢的老玉米。

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