人们都说“新塘旺三年”,主要是因为新挖塘口水质好,有机质少,有害细菌、病毒都很少,鱼虾生长在这样的水体环境里,能获得好的产量。但对于大多数老塘而言,问题就很多了,其中水质管理是重中之重,养殖多年的老塘,要如何搞好水质管理呢?
1、有机质积累
池塘在养殖过程中、投料、施肥,避免不了有机质的持续积累。有机质是大分子,水中的藻类和鱼虾无法直接吸收,有害细菌会借此大量繁殖,过量的有机质会导致有害细菌增多,发病频繁;
2、底质恶化
池塘底质有机物质浓度过高,就会有利于池塘底部形成厌氧条件,微生物有毒代谢物的产生,氨氮、亚硝酸盐等有害物质升高,进一步加剧池底变黑、变臭;
3、底部缺氧
恶化的池塘底质,有机物富集,有机物的氧化分解将消耗大量的氧气,使得池塘底层水本来就不多的溶氧消耗殆尽,造成底部缺氧。
4、水体浑浊、自净能力差
有机质残留过多,且得不到充分氧化分解,以胶体形式释放并悬浮于水体中,造成水质“浑浊”。“浑浊”水质会遮蔽藻类光合作用,使水体自净能力减弱;
1、清塘、消毒
坚持每年冬闲时,清塘、消毒,清除池底过多的淤泥,主要是清除过多的有机质、有害细菌、寄生虫等,清淤是把池塘底部,残留的大量有机物质脱离水体的最好办法;
2、保证溶氧
要搞好溶氧,主要从肥水、换水、增氧机等方面去着手。肥水可以培养大量的浮游植物,提升水体的溶氧。换水,可以直接排掉老水,降低有害物质含量,将溶氧更高的外河水放入池塘中。而开启增氧机可以直接给水体增氧;
3、定期改底
改底也能够直接缓解底质恶化问题,但改底分生物改底和化学改底,生物改底持效期更长,但见效慢,而化学改底虽见效快,但持续短。
因此建议,如果水质突然恶化,且情况严重。首先,应先采用化学改底的方法,缓解环境压力,避免养殖对象出现死亡造成重大损失。第二步,最好杀菌消毒。因为底质恶化的同时,厌氧类有害菌一定也会大量繁殖。先杀灭有害菌后,为下一步采用培菌这种生物改底的方法打基础。第三步,杀菌后,使用有机酸类解毒产品解毒。第四步,在杀完菌三至五天后进行培菌。
4、补充碳源
补碳,可以促进藻类繁殖,加速氮元素的分解,减少池塘当中有毒有害物质的增加。碳源又分长效碳源和速效碳源,建议使用淀粉、玉米粉等长效碳源,虽然效果来的比较慢,但是作用持久,可以用乳酸菌发酵后直接泼洒,一个月用2-3次。
整体来说,鱼塘水质的调节主要包括换水、追肥、增氧、底改这四个主要方面。要做就协同进行,不可只做一方面,否则水质很难调理的好。
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