· 导语 ·
盛夏六月,日光炎炎,这样的日子适合读一些温暖的书,内心有了温度,便自觉清凉,酷暑又何妨?
《每天早上和你一起醒来》,是不是书名就已经打动了你?作者是两人,看书名就知道,这是一本充满温馨情节的日常记录,故事的主角是一位美少女辣妈,和一位帅气的年轻爸爸。这是一段爱情故事,但也是一段爱情记录,两人自从厦门相识,去北京打拼生活,为了在忙碌的生活之中经营爱情,女孩决定给男友做365天不重样的早餐,后来女孩怀孕了,他们告别北京的雾霾和打拼,回到了厦门,为了担当起照顾母子的责任,男生开始为女生做早餐,延续他们一直以来的美食情缘。
从相识到相恋到有了爱情的小结晶,这似乎是大多数年轻人经历的极其普通的感情岁月,但书中却用细腻的文字记录了下来,看看他们是怎么描述的吧:“我们认识的第七天,你拉着我的手走进一家小店,大声对老板说,热干面两碗,那天我听到了最动人的一句情话,这个好吃,都留给你。”平实的文字,虽然没有地动山河的震撼,但我们平凡日子里想要感知的就是这种点滴的温馨,和食物的相处,就如跟爱人的相处一样,盛在碗里的,要珍惜。
这是一本不需要深思熟虑的闲书,你可能在其中简单的文字和食物介绍里,参悟不了太多人生的意义,也学习不了太多文化知识,但它的珍贵在于,它能让你在吃一碗面条的时候,会心一笑,这是多么重要。
《元气糖》是一本怪怪的书,是著名美食专栏作家殳俏的作品,它的怪不在于它的名字,而是书本的装帧设计,书中除了美食,还有旅行,旅途中的美食,可见这是一本多么吸引人阅读的书。东京的菜市场,西班牙的小饭馆,冬天的韩国泡菜、香港的大排档、阿拉伯饭店,单单是列出这些,便足够让人馋。更何况用殳俏独特的幽默生动的话语道出来,娓娓动听之余,还似乎学到了不少各地的风土人情。作者早年便在日本留学,文字俏皮而有市井味道,在她的著作里也有很多篇幅描绘的是她对日本料理的态度,话说我也有一段时间在潜心研究日本料理,只是看了一阵子书,又荒废了好长时间,这对我来说肯定不是真爱。但殳俏确实真爱美食的,看看她对美食的坚持和在书中提到的各种爱,便可分晓。
“毫无疑问,落雨天最适合吃的主食,莫过于面,尤其是那些清淡的面。据说雨会浇灭人身体里的火,所以该吃些暖身暖心的东西,但又不能太腻太油,因为毕竟是夏天,食欲本来就很浅。所以,一碗用鲜美鸡汤熬制的鸡汤面也许就是上选。细细的面条,配上些恰到好处的鸡脯子肉,汤要有种浅而亮的金色,搭配几颗鲜红的枸杞,几片碧绿的青菜叶,升腾着温醇而淡然的热气。”
“其实这就跟交朋友一样,真正的吃饭是种非常朴实自然的交流方式,小餐馆犹如现实存在的友人,它有个性,有坚持,有吸引你的优点,也有不足之处,它是你的友人,就不能满足你的一切需求,可是好在它有血有肉。”
这本书看了两边之后,割爱送给了一位朋友,我想等日后搬家了,我把书房修葺好之后,定会再从书店里,把它带回来的。
周末就介绍两本书,在我看来,前者温馨,讲述的是日常细节,适合随手看,后者呢,比较适合回味,也有很多关于地方饮食风俗的描绘,可以慢慢咀嚼。接下来我要消失几天,看看书,睡懒觉,聊聊天,这几天会带什么书去读呢?等我回来再好好分享吧。
咱们的结束语,就用《元气糖》的一句吧:“世界上最好吃的一定是那些最日常的肉,所以同理,熊掌再怎么好吃,也好吃不过猪手。”
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