作为新中国成立后在黄河中下游兴建的第一个大型引黄灌溉自流工程，人民胜利渠1951年3月正式开工，1952年4月开闸放水，工程被命名为“人民胜利渠”，渠首位于黄河北岸的武陟县。人民胜利渠的建成，结束了“黄河百害，唯富一套”的历史，拉开了大规模开发利用黄河中下游水沙资源的序幕，成为引黄灌溉的典范，被誉为“新中国引黄第一渠”。
1952年10月31日，毛泽东主席亲临人民胜利渠，在渠首亲手摇开了渠首闸，听取有关人员汇报人民胜利渠建设和引黄灌溉的情况，了解干渠、支渠以及灌溉后的防碱、治碱等问题。针对有了渠灌忽视井灌的现象，他说：有了渠也不能忽视井，要合理安排渠灌与井灌。井灌是游击战，渠灌是阵地战。随后，毛泽东乘汽车沿渠察看了人民胜利渠的整个干渠。中午，他来到新乡市郊人民胜利渠进入卫河处，在看到黄河水引入到枯竭的卫河里的情景时说：今天看了“小黄河”，在人民手里，害河可以变益河。
1952年10月31日5时许，专列即将驶离开封时，毛泽东探出车窗挥手嘱咐黄委会主任王化云：“你们要把黄河的事情办好！”如今，在毛泽东视察人民胜利渠纪念馆两侧门上，“水利是农业的命脉”“要把黄河的事情办好”这两句话十分醒目，一直是进行水利工作和治黄工作的座右铭。
截至2020年，人民胜利渠农业灌溉及补源范围涉及焦作、新乡、安阳等3市12县（市、区），农业灌溉用水量223.22亿立方米，实灌面积5.87万公顷。（本报记者 谭勇 整理）
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