安溪铁观音茶叶发展问题研究

摘要：<正>安溪产茶开始于唐朝时期,历史悠久,因而安溪县素来便有"中国铁观音第一镇"的美誉。虽说安溪铁观音茶叶有着养生、美颜之功效,也获得许多消费者的喜爱,但是近些年来随着我国经济的快速发展,与人民日益增长物质文化需求,在庞大的茶叶市场中,安溪铁观音面临着越来越多的竞争,发展也遇到了"瓶颈"时期。对此,为了提升自身的综合发展实力,安溪铁观音必须不断地升级产茶结构与管理体系,进一步增强铁观音茶叶的质量。