夏天,这菜必吃,比肉好吃还能减脂瘦身,关键还不容易长肉,特香。夏季,天气越来越炎热了,我家更多的做些快手又清淡的食物了。例如生菜就是很好的选择了。所以今天为大家推荐的就是这道蚝油生菜的做法了。十分的简单,只需把生菜爆炒加入蚝油调味就好了。只需5分钟就可以端上桌了。食用的时候清脆爽口,甚至说比肉还要好吃,我家隔三差五就做一顿。大人孩子都喜欢吃,就连不爱吃生菜的人都会喜欢上的。没试过的亲们可以试试看哦。
生菜,是日常中最为常见的一种蔬菜了,多吃好处还是蛮多的。含有维生素C和膳食纤维,不仅补充营养,还能促进肠胃的蠕动,消除脂肪,所以它还被人们称为减肥菜。它还有甘露醇等成分,可以利尿和促进血液循环。7月,这菜只需2元1把,清脆爽口还特开胃,5分钟上桌,懒人必备。
食材:
生菜一把,大蒜2瓣,干辣椒1个
调料:
盐少许,蚝油少许,白胡椒粉少许
做法:
1、生菜撕成片并洗净,沥干多余的水分备用。
2、锅烧热,倒入少许的食用油,倒入蒜末、干辣椒碎爆炒出香味。
3、再倒入生菜片翻炒1分钟。
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