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重庆小面,做法竟是如此…
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2023.05.09 吉林

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一碗热乎乎的面条,

养胃又温暖!

赶紧做起来吧~

重庆小面

一碗小面,却体现一个人人火辣不拘的性格~

材料 :面条、青菜、猪油、辣椒油、酱油、花椒油、盐、味精、葱花、蒜末、香菜、熟芝麻、花生碎。

步骤:1.先调味,一小勺猪油,这是小面如此飘香的秘诀~

2.味精调味,不喜欢的可以不放~

3.根据个人口味再加入辣椒油、蒜末、葱末、酱油、花椒油、芝麻等。

4.煮面和青菜,记住面要煮的软硬适中哦~

5.将面和青菜捞出,放入有酱料的小碗中,再撒上花生碎~

一碗地道的重庆小面就做好啦~

端过来,开吃~

光看照片就已经口水直流了~

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