石斛

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石斛属全世界共有一千多种，国内也有七、八十种，其中细茎而花小的类群，如细茎石斛、铁皮石斛、梳唇石斛、美花石斛、钩状石斛 、霍山石斛等是中药“石斛”的原植物；而茎粗而花大的种类常作花卉供观赏。

石斛俗称金钗石斛，茎直立，肉质状肥厚，稍扁圆柱形，长10-60厘米，粗达1.3厘米。

茎入药，可干用，多鲜用。性寒，味甘、淡、微咸。功能滋阴清热，生津止渴。用于热病伤津、口渴舌燥、病后虚热、胃病、干呕、舌光少苔。