葱

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叶圆中空，小时候喜欢掐一段来吹，能吹出响声来。

各地广泛栽培，作蔬菜食用，鳞茎和种子亦入药。

性温，味辛平；入肺、胃二经。发汗解表，散寒通阳，解毒散凝；主治风寒感冒轻症，痈肿疮毒，痢疾脉微，寒凝腹痛，小便不利等病症。