刀豆

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刀豆嫩荚也常作食用，与菜豆也即豆角或叫四季豆颇为相似，但豆荚比菜豆更大更长。

菜豆也有一定的药用价值，但通常仅供食用。

种子、果壳及根入药。味甘、性温。

种子：温中降逆，补肾。用于虚寒呃逆，肾虚，腰痛，胃痛。

果壳：通经活血，止泻。用于腰痛，久痢，闭经。

根：散瘀止痛。用于跌打损伤，腰痛。