之前给姐妹们出过几款款虾片的食谱,有加蛋的不加蛋的,还有加三文鱼的,很多姐妹都做的很嗨~北京业之峰
看!这就是之前做过的几款虾片的食谱~
三文鱼虾片12 | 鸡蛋版虾片12 | 自制鲜虾片10 |
但是因为虾片的厚度不好掌握,总有宝妈做硬了或者做软了,一失手整个人一天都不好了!
而且很多宝宝对鸡蛋过敏、对小麦过敏,所以也吃不了!唉!
所以思妈今天研究了一个比虾片还简单得食谱,那就是虾米条~步骤也很简单,搅一搅挤一挤,10分钟就搞定食材了,超级快有木有!
而且用裱花袋挤成条,也不同担心不成型或者厚薄得问题啦~你们说这个方法是不是很棒棒呢~
烤虾条的香气啊满厨房都是!小思同学早早的就等在烤箱边上啦~一烤好我俩就开始抢着吃啦!简直1秒清盘!如果想给宝宝吃虾,千万别错过这个食谱哦~
虾米条
食材:虾45克、米饭60克、玉面淀粉3克、清水35克
是否搭配主食:可以作为宝宝的零食
参考月龄:12个月以上
难易程度:无难度
视频菜谱
图文菜谱
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食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:虾45克、米饭60克、玉面淀粉3克、清水35克。
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将虾洗净,剥壳去虾线。
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将处理好得虾切成小块。
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用搅拌机打成虾泥。
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将米饭倒入搅拌机中。
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加入一半清水。
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将米饭成米糊。
PS:这个根据米饭的粘稠度来哈,如果感觉太黏了可以再多加几克水。
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将打好的米糊和虾泥倒到一起。
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倒入玉米淀粉。
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倒入剩下得一半清水,然后搅拌均匀。
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将搅拌好得糊糊倒入裱花袋中,剪小口。
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将糊糊挤成一条一条的,平铺在烤盘上。
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将烤盘放入中层,烤箱设置上下管160度,烤20分钟左右。
PS:因为我这款烤箱是自动预热的,所以没有手动预热,平时用烤箱一定要提前预热10分钟再进行烤制哈~
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当当当~香香脆脆的虾米条就烤好啦~尝尝看,绝对秒杀外面买的膨化食品哦~
思妈小贴士:
今天的虾条在前面搅拌的部分都蛮简单的,但是挤的时候需要用力均匀一点,不过就算挤得歪歪扭扭,也不影响口感哦~
还有在烤制的时候,我烤的能稍微脆一些,如果宝宝咀嚼力和消化力一般的话,建议烤15~18分钟,这样就能稍微软一些,只要保证里面已经熟了就好啦~
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