界首
小满过后
天儿果然是越来越热
相信又有不少小伙伴得了
“没胃口”的病
别慌!
界小布今天给伙伴们分享
夏天最爽口的下酒菜——泡椒凤爪
白到发光的鸡皮筋道而有弹性
冰镇之后
清凉感立即遍布全身
简直爽到飞起
鸡爪 | 姜 | 料酒 | 蒜 | 青红椒 | 泡椒
柠檬 | 白醋 | 陈醋 | 生抽 | 香油 | 糖 | 盐
1、鸡爪洗净、去指甲,对半切开,备用。
2、碗中加水,放姜片、料酒、鸡爪,煮10~15分钟,煮好后捞出入冰水,备用。
3、取一容器,放泡椒水、大蒜、青红椒、姜丝、泡椒、柠檬片、白醋、陈醋、生抽、香油、糖、盐、鸡爪,拌匀,冷藏6小时即可!
来源:新闻正前方
监制:孙涛 值班编辑:刘晓蕾
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