春天是个浪漫的季节
成都好万物复苏，百花盛开
在这个鲜花盛开的季节
整座城市都充盈着甜香
但是郑州的春天总是很短暂
那些春天的鲜花还没有来得及回味
就已经转瞬及逝
...
为了"锁"住春天的回忆
在这个气温飙升的夏初
乐彼思特咖啡厅
以"花"为名
邂逅鲜花烂漫养生季
中国讲究“不时不食”
说的就是对天然食物最原始的尊重
咖啡厅的厨师精选了多种可食用
且味道鲜美的鲜花作为食材
在享用多种海鲜自助的同时
一起回味春花烂漫的季节
养生南瓜花酿鱼滑
南瓜花金黄鲜艳
是营养学家推崇的“全能蔬菜”
现在正是南瓜花上市的季节
其实南瓜花的食用方法有很多种
但是把南瓜花做的即鲜美又高颜值可真不常见
将新鲜的南瓜花展开
在花蕊处酿入精心制作的鲜鱼滑
蒸熟后加入鸡汤
再放入蒸笼中用小火蒸一个小时
南瓜花的鲜美加上鱼肉的Q弹
用这道高颜值例汤来开胃
着实是个不错的选择哦~
养生南瓜花酿鱼滑
炸南瓜花
鲜美的南瓜花
怎能只一道汤就此放过
日料区的师傅还为大家准备了
酥炸南瓜花
黄灿灿的南瓜花裹上面粉
用油炸的酥酥脆脆的
满满都是童年的回忆
在品尝寿司和刺身的同时
搭配上一两个南瓜花
怎一个"鲜"字了得......
菊花香脆生蚝
菊花气味芬芳、口感香甜
用菊花加工制作的菜肴、茶点
不仅增加了芳香滋味
丰富了色泽与美感
而且还具有多种养生功效
在这个初夏食用最合适不过了
裕达的菊花香脆生蚝可是一绝
生蚝现撬用纯净水冲洗后
涂上芝士酱最后粘上新鲜菊花花瓣
大海味道的生蚝拌入菊花的清香
别有一番滋味
凉拌菊花
新鲜的菊花还有一种
很简单却很受欢迎的吃法
清火凉拌菊花
浓郁的菊花芳香味，清凉爽口
荷兰豆和菊花的搭配
更是这个夏日一道不容拒绝的美味
茉莉花炒土鸡蛋
茉莉花香气怡人
泡茶有“可闻春天的气味”之美誉
而它做菜食用还能够清热解毒、健脾胃
茉莉花炒蛋是最常见的食用方法
用蛋液包裹住花朵能最大限度地锁住
花朵的香气和多汁细腻的口感
经典总是自有其道理
玫瑰花蛋挞
裕达此次新上的玫瑰花蛋挞
采用上好的玫瑰花酱
一个蛋挞浓缩数朵玫瑰花精华
馅心幼滑嫩甜，一口芬芳
瞬间吃出花香拥抱的味道
樱花寿司
樱花与寿司的奇妙碰撞
是让你舍不得吃的粉色浪漫
粉色＋微甜
难道不是初恋的味道吗？
里面卷着脆脆的黄萝卜和黄瓜
口味清淡，配色也超美哦~
养生藜麦酌花香
这是一道看似简单却不普通的功夫菜
咖啡厅的师傅每天要采购几百个小金瓜
并将金瓜瓤掏出留肉备用
将新鲜的南瓜和藜麦蒸熟
一起熬制四个小时
然后倒入掏空的小金瓜
伴随着藜麦的清香一起放入蒸锅
金瓜和藜麦的味道充分融合
起锅后加入鸡头米
再搭配糖桂花和三色谨尾花
才可以呈现在客人面前
在鲜花烂漫养生季期间
自助餐客人只限每人一份哦~
在裕达国贸乐彼思特咖啡厅
完完全全可以帮我们实现
吃上一顿海鲜盛宴的梦想
一进门的海鲜区域特别亮眼
满满两圈的海鲜塔
基围虾、生蚝、波士顿大龙虾、
龙虾钳、青口贝….
每一只都能感受到来自大西洋的味道！
个头超级大的波士顿大龙虾
是乐彼思特咖啡厅的招牌美食！
这里的波士顿龙虾分量超级足！
茶儿作为资深海鲜吃货
看着个头如此大的龙虾简直无法自控了
先夹一盘拿走！
龙虾不仅个头大
还特别好剥开
从虾尾的部分挑起虾肉
直接拉开就可以哦~
还有现撬的生蚝
拿纯净水洗干净后
可以按照喜好挤上柠檬汁或者浇上一勺辣酱
生蚝肉鲜嫩的能滴出水来
轻轻一动，泛着光泽的生蚝肉波光粼粼
配着带有些许甜味的辣酱一起吃
可以让生蚝的口感更为丰富！
爱吃生蚝的宝宝们
一定不要错过哦~
一直以来
裕达国贸乐彼思特咖啡厅
都以其超棒的美味享受和星级的服务待遇
在郑州大众点评自助餐排行榜单上名列前茅
开放式厨房明亮干净
餐厅整体采用了古典风格设计
不仅仅在餐品上讲究
用餐环境也处处体现着精致
将每一道菜都做到极致
把客人的用餐体验臻化至最佳
专注养生与健康
是乐彼思特咖啡厅一贯坚持的原则
花开花落，化作味道
只在意唇齿间的片刻美好
在这个春天接夏天的交叉口
快来乐彼思特咖啡厅
感受不一样的鲜花烂漫养生季吧！
福利
『乐彼思特咖啡厅』
周一至周五 自助午晚餐
299元/净价/位
原价：458元/位
抢购时间：2019.05.29-05.31
使用时间：2019.06.03-08.30
购买通道
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乐彼思特咖啡厅
🏡地址：中原中路220号裕达国贸酒店5楼
☎电话：0371-67438888
📅营业时间：周一至周日 6:00-10:00 11:30-14:00 18:00-22:00
✎文丨茶儿
✎摄影丨虾滑
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