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一年级小豆包5周早餐汇总~2.25~3.29(豆妈)

最近一个月有些忙碌,一方面是今年的辣妈减脂营又开班了,3月份共开了三个班,17期的减脂组、塑型组和100天的长期班。

彩霸王论坛383535 另一方面,我们筹备了近半年的产后修复塑型营也即将开营,明天会进行开营前的说明和答疑。

如果对健康减脂和产后修复有需要和兴趣的朋友,可以点击下面链接查看或加我的微信yysliuln了解哈~~

四月,第18期线上减脂营招生说明

虽然没有发文章,不过每天都在记录小豆包的营养早餐。我们的身体细胞、器官和组织需要不断修复和更新,宝贝的生长发育更是需要大量能量和营养物质的支持,而这一些能量和营养的来源,就是我们每日吃下去的各种食物。

所以,看似平常的一粥一饭,直接影响了我们身体的健康与否,更关系着宝贝的发育和成长!当我们真正的看重饮食,了解它的重要作用,就会把每天的营养餐当做呼吸一样自然的事情了。

不知不觉中,开学一个多月的时间,已经从凛冽寒风进入了春光和煦的季节,今天把5周的小豆包早餐整理出来一起发布,希望给家长朋友们做个参考。

第一周:

这是我特别推荐的蔬菜鸡蛋饼,针对比较挑食,或蔬菜摄入不足的孩子特别适合。

做法参考:纠正偏食-蔬菜鸡蛋煎饼

这种饼口感和外卖的手抓饼很相似,不过自己做的卫生又放心。不会做饼的朋友可以直接去超市购买速冻的葱油饼,直接放在不粘锅煎熟即可。不过超市售卖葱油饼的脂肪含量比较高,加热的时候不要再另放油了。

饼煎至七八分熟之后,掀开在下面打个鸡蛋,扣上饼继续加热,鸡蛋就会粘在饼上了。另外放上生菜,挤上番茄酱,卷起来即可。

相关参考:促进食欲的花样主食--紫米烧麦

这种椒盐土豆特别美味,大人孩子作为主食都很好。土豆去皮后切厚片,先在锅内蒸熟。然后平底锅刷少量油,两面煎一下,再撒上少量盐和黑胡椒碎即可。

第二周:

加入了芝士的意面,滋味更浓郁,也可以补充更多的钙质,有利于宝贝春季长个子。

参考链接:驱寒、暖胃的牛奶姜汁红糖开花馒头(豆妈)

豆皮肉卷好吃又好做,先把肉馅调味,用豆皮卷起来上锅蒸熟即可。也可以换成千张、或者焯水后的大白菜叶子来卷肉馅,一样美味。

荠菜是特别适合春季食用的蔬菜,钙含量非常非常可观,可是宝贝健骨、补钙、促发育的好食材哦。

相关链接:翡翠丸子、饺子、包子、热拌、炒菜,这些好吃又健骨补钙的荠菜做法你千万不要错过~

加入葛根粉的奶香面饼会更有嚼劲,更Q弹一些~豆豆爷爷奶奶喜欢葛根粉,所以我们家也常年在吃,它也有一定的保健价值。

相关做法参考:

清热化积--萝卜葛根蛋花汤(豆妈)

清热消炎--葛根凉粉

第三周:

一碗简单的面条,包含了主食、蛋白质、蔬菜、菌类,营养齐全也很美味哦~

偶尔换换口味,做个饭团小子就特别开心呢~

胡萝卜素对宝贝的健康和发育都特别重要,这种原味胡萝卜丝的炒法非常美味,感兴趣的话可以试一试:

相关链接:补充VA少生病--原味胡萝卜丝

其他链接:

护眼、提高抵抗力,整棵菠菜和胡萝卜制作的双色面条 让宝贝爱上蔬菜

提高抵抗力的奶香胡萝卜鸡蛋小松饼(豆妈)

这种简版鸡蛋也馒头,特别松软,有点蛋糕的口感,制作起来又十分方便,很适合早餐食用。

参考链接:5分钟超快手早餐--馒头版“鸡蛋糕”(豆妈)

不会做披萨饼没关系,用简单的切片面包也可以替代,刷上番茄酱,放上喜欢的蔬菜或水果,撒上马苏里奶酪就可以啦~

第四周:

芝麻也是含钙量特别高的食材之一呢~

相关链接:补钙主食:清爽版黑芝麻糖三角(豆妈)

水煎饺和普通煎饺的区别在于,只用很少的油煎,待煎饺底部成型后加入大量的水闷熟,最后再小火收干。这样煎出来的煎饺即焦脆美味,脂肪含量也更低。

韭菜鸡蛋盒子虽然简单,不过食材齐全又营养,相关链接:快手早餐--韭菜鸡蛋盒子(刘莉娜)

饺子中的蔬菜一般较少,肉类和脂肪较多,为了一餐的平衡,可以搭配一些清爽的蔬菜,这样主食、肉类和蔬菜的比例就比较合理了。

第五周:

因为葱油饼里的脂肪含量较高,所以搭配了一个小红薯作为主食的补充,平衡一下。

提前速冻一些包好的水饺,绝对是晚起时的早餐救星。连蔬菜都来不及准备了,赶紧洗了一些水果作为搭配,也补充了更多的膳食纤维和维生素。

最近芝士吃得比较多,因为含钙量丰富呀~哈哈~这是自己做的简易面饼披萨。

相关参考:提高食欲--美味田园披萨

偶尔给小子的面包里夹些果酱,激动的不要不要的~~所以连搭配些牛油果,他也不介意了。牛油果真是优质脂肪的好来源,不过食用的时候,注意其他的脂肪就要随之减少一些。

概括起来,小豆的早餐一般会包含:主食、优质蛋白质食物(肉蛋)、蔬菜、坚果和果干、奶类,看起来种类比较多,其实准备起来还是比较简单的,毕竟1年级小学生的早上时间是争分夺秒啊~

如何搭配出快手营养早餐呢,可以参考之前写的相关文章:

如何做出一百分早餐?(豆妈)

课程内容分享:如何制作快手营养早餐

如需查看链接内容,可关注我的微信订阅号“儿童营养师刘莉娜”

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