开了20年的面包房
承包了宣武门一代人的青春
很多人从小学吃到了工作
一直都是熟悉的味道
但其实
它家的招牌竟然是一碗饭?!
承包了20年记忆的面包房
“嘉年华面包房”这6个字,是很多菜市口的孩子童年里不可抹去的鲜艳记忆。
这么多年来,明亮玻璃柜里的面包款式变了,但依旧摆得整整齐齐,一眼就能锁定自己想买的东西在哪。
面包有20年来吃惯了的经典味道,也紧跟了潮流,推出一些外形很可爱的面包,无论是年轻人还是老食客,总不会失望而归。
像团长最喜欢的就是这个杏片面包。撕开酥脆的外皮和满满的杏片,就能感受到蓬松甜蜜的面包柔软冲击,什么烦恼都被治愈了~
“煲仔”面包店,不仅卖面包
腊味煲仔饭
要说从“嘉年华面包房”到“嘉年华餐厅”,最让人惦记的,就是这一碗煲仔饭了~
每一份煲仔饭都配得有小辣椒和花生米,无论倒在一起吃,还是单独夹着配饭吃,都是不错的调味。
很有油水的腊肠把米饭都滋润得满是腊肠的香味,锅巴也脆而不硬,作为招牌当之无愧!
排骨煲仔饭
排骨煲仔饭也是很受宠爱的一碗饭,毕竟比起腊肠,像排骨这种实打实的大肉才更能勾住食肉控团长的胃~
把排骨的酱汁充分拌进米饭里,看着酱汁不多,但其实“雨露均沾”完全没什么问题~
软糯的排骨入味细嫩,搭配起青菜来吃一点都不会腻,中午吃上这么一份儿,整个下午都能元气满满~
京味小炒鸡
除了面包和煲仔饭,它家的炒菜也有几样是深受食客青睐的,其中有一个就是这个京味小炒鸡了~
小小的一锅肉给得毫不含糊,没有炒得很过头,所以保证了皮脆肉嫩,吃得摄影小哥都直说好!
酸菜鱼
酸菜鱼作为下饭神器,每次只要看到它,团长就必定先点为敬!
鱼肉细嫩无刺,酸菜味很足,但单吃有点油,可配着饭来吃,吃下两碗饭不成问题!
陪我吃过这家店的人,都不小了
一家店见证了很多人从少年到成人的时光,而这些不可追的过去,都被留在了这些熟悉的味道里。
不需要多加宣传,只要再夹起一块儿从小吃到大的面包,就能感受到这一份,能让你我相视一笑的情怀~
探店小花絮:
团长:“我觉得这个蛋糕特别适合你!”
摄影小哥:“怎么?”
团长(打开盒盖):“你!没!对!象!”
摄影小哥:“……有本事下班别跑!”
皮这一下就很开心鸭~
嘉年华餐厅
地址:陶然亭路京都瑞城大厦一层
营业时间:6:30-21:00
人均:44元
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