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央视大型纪录片,让红茶更红了!

大家好,我是正山小种。

最近我们家族又上央视了,

还是高制作的大型纪录片

倍有面儿!

欢迎回看:

9月15日20点 cctv-9

《影响世界的中国植物》第三集 茶树

或者爱奇艺视频搜索:

影响世界的中国植物》第四集 茶树

作为正山小种红茶传承者、金骏眉创始者

正山堂协助并参与了这场大片的拍摄

带大家走进世界红茶发源地

江氏一脉世代传承的红茶如何推动茶树征服世界!

这场大型纪录片有多大呢?

《影响世界的中国植物》,是由北京世园局发起拍摄、李成才执导创作的中国第一部植物类纪录片。

整个纪录片制作历时3年,遍访国内27省的93个地区,以及美国、英国、日本、意大利、新西兰、印度、马达加斯加等7个国家的30多个地区,拍摄10 集,呈现了21科28种植物的生命旅程,生动展现中国植物如何被世界发现,如何实现中国和世界的互动,如何影响世界文明的走向,向世界讲好中国故事。

《茶树》篇深入探讨了茶树的起源与进化

茶叶征服中华民族背后的科学原理

茶树从中国到世界的历程与有关茶文明的发展

我琢磨着如果给我开个正山小种专题

我可能可以成为网红

机会难得

我想毛遂自荐一下

于是,我,写了一份个人简历

个人简历

头像:


基本资料:

姓名:正山小种红茶

年龄:450多岁

籍贯:福建武夷山国家级重点自然保护区内

姓名由来:

小种,指的是茶树的品种。陆廷灿《续茶经》载《随见录》:“武夷茶,在山上者为岩茶,水边者为洲茶,......其最佳者,名曰工夫茶。工夫之上,又有小种,则以树名为名。每株不过数两,不可多得。”

正山,乃真正高山地区所产之意。正山小种,其范畴以武夷山桐木村的庙湾、江墩自然村为中心,涵盖武夷山国家级重点自然保护区方圆565km²

个人履历:

约公元1568年,正山小种红茶在武夷山桐木村诞生,被公认为世界红茶鼻祖。武夷山桐木,被公认为世界红茶发源之地;

17世纪初,正山小种红茶作为“中国茶”的代号,从武夷山出口海外,风靡欧洲,成为英国皇室高贵的饮品,英国的下午茶习惯从此养成;

2005年,正山堂在传承四百多年红茶技艺和文化的基础上,成功研发创新红茶金骏眉,掀起了国内红茶消费热潮,带动了中国红茶的复兴和发展;

400多年来,正山传人世代传承着正山小种红茶的制作技艺和文化,努力为世界制作最好的红茶。


生产背景:

对水土、环境、采摘、工艺要求都比较高。

产于政和、福安、屏南、古田、沙县等地,仿制正山小种工艺生产的小伙伴,因质地相对较差,统称“外山小种”或“人工小种”。“人工小种”现已被市场淘汰,唯我百年不衰。(容我骄傲一下)

曾获荣誉:

是中国最早入欧的茶,被荷兰、英国人誉为“史王茶”
威廉·乌克斯在《茶叶全书》有记载,红茶中珍品
日本红茶品饮专家高野健次高度评价
世纪茶人张天福在巩志所著《中国红茶》序言中说乃是中国茶叶走向世界的重要一步
......

自我介绍:

我干茶锋苗显秀,色泽乌润,汤色橙黄亮丽,香气高长,带有浓郁的松烟香,滋味醇厚鲜爽,兼具只可意会不可言传的“山韵。叶底细嫩柔软,呈古铜色。耐高温,耐冲泡,连续冲泡十次依然韵味十足。

而这些滋味的呈现,只是个开始。时间会给予我丰饶的馈赠,品质、口感会发生微妙变化,让我每一刻都宛如新生,焕发不一样的香气和滋味成分。这种变化不是在原有味道基础上加重或减淡,而是出现了转化,变化出层次丰富的岁月滋味。

以上,就是我的个人简历了

自我剖析一番后

我觉得以我的资历

会红!

茶友们怎么看?

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