刚摘下来的柿子涩口怎么办？用这2招处理过的柿子好吃到停不下来

秋天的颜色五彩斑斓。一望无际金黄的稻田。翠叠鎏金，层林浸染的山林。山楂红了，大枣熟了，就连院子里的柿子也黄澄澄的，挂上了一层白霜了。深圳水疗

这么漂亮的柿子，让人忍不住想尝一口。但是刚采下来的柿子是不能吃的，有时不信这个理，一口下去，很甜呀，再咬一口，满嘴涩味，感觉口腔厚重了很多，怎么嗽口都觉得嘴巴麻麻的，让人感觉很不舒服。

所以说，其实刚釆来的柿子是不能吃的。怎样处理柿子才好吃呢？用上这两招，想吃甜甜脆脆的，软糯流汁的，任你选。考虑到家中有老人也有小孩，老人喜欢吃软柿子，孩子喜欢吃脆柿子，为了让大家各取所诉，每年我这两招都用上，简简单单一学就会，我家每年柿子都要吃上两大筐。根本吃不够。

食材准备: 柿子 猕猴桃 自来水

操作方法一: 自来水浸泡

牙口好，想吃甜甜脆脆的,把柿子放在盆内灌满水，浸泡一周。每天要查看下, 是否缺水，柿子要全部泡在水中，及时补水。一周后，取一柿子去皮尝试，甜脆可口，有柿子的香味，苹果的口感。

操作方法二: 与猕猴桃互焖

取一塑料袋，一层柿子，一层猕猴桃叠加放好。扎紧袋口。一个星期后，猕猴桃、柿子摸上去都是软软的了。柿子去蒂，剥皮，用嘴轻轻一吸，蜜糖般的汁液，流进口中，立刻满口香甜。家里的老人非常喜欢。与香蕉、苹果一起放置也行。

柿子不仅好吃而且营养价值也很高，富含多种维生素，具有生津止渴，清热润肺，健脾益胃的功效，它的维生素c含量是一般水果的两倍多呢。

柿子虽然好吃，但是也不能多吃哦。

吃柿子的注意事项:

1、不能空腹吃柿子。空腹时胃酸较多，柿子中的鞣酸果胶遇胃酸后容易形成胃结石。

2、柿子不能与螃蟹同吃。因为柿子和螃蟹都带寒性，两者相遇容易引起腹痛。

3、血糖偏高的人不宜多吃柿子。柿子含糖量很高，多吃不利于血糖控制。

柿子是美味的秋令水果，掌握了这些知识，既能满足我们的味蕾又不会有损健康。

我是红姐，喜欢文章的朋友可以关注我。我们共同聊聊美食。打造家庭美味。