感谢邀请回答,说起多仔菜,估计有些人吃过,但是不知道叫什么菜名,多仔菜我觉得蛮好吃的,反正我是喜欢吃,接下来我教大家怎么做多仔菜炒肉吧!
准备食材:多仔菜,猪肉(我不吃肥肉,所以用的都是瘦肉),大蒜
第一 先把多仔菜切薄片,用盘子装起来。猪肉切薄片。
第二 在猪肉上加入酱油,盐,生粉,蚝油搅拌均匀腌制10分钟。
第三 先炒猪肉,炒熟之后盛起盘中
第四 放油加入多仔菜爆炒3分钟,加入盐,然后放点水继续翻炒,然后加入肉片,翻炒一会即可以出锅了
一道美味多仔菜炒肉就做好了,香喷喷又好吃,不会做的朋友们可以尝试这个做法哟
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