中国的美食,真的是太多太多了,光是菜系便有8大菜系。而且这还有很多的传统美食都没有计算进去的!很多国外的人都慕名而来想要尝遍中国美食。不过吧,其实要说真正具有传统特色的小吃,其实还是农村乡下的多。毕竟那里的小吃,一定是最原汁原味做法最正宗的了。就比如这些小吃,好多城里人都没有听说过!
不知道朋友们有没有听说过撒子这个美食!在中国北方的农村就有过节做馓子的习俗。其实馓子就是用鸡蛋和面粉做成的面条状,再放到油锅里面去炸的,吃起来非常的酥香。别看它的外表非常的普通,但是只要尝过一口,保证你会爱上这份美食的哟!
第二种是这长得像是个铁球亦或者黑肉丸的食物,它便是豆糁。这可是河南乡下特别具有特色的小吃,一般使用黄豆辣椒和大料食盐做成。这份食物不仅可以当做零食吃,还可以切成小块,就着馒头和米饭当下饭菜吃。
最后说的这种食物叫做菜蟒,不要以为是吃蛇啊。这个菜叫菜蟒主要是因为形状像蟒蛇,所以叫菜蟒。别因为它的形状就讨厌它,其实菜蟒的味道真的是很好吃。外面白色的皮还是用小麦面粉做成的,里面的馅料鸡蛋、韭菜、粉条、虾皮,卷在一起放在蒸锅上蒸熟就好了。
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