吃在大连

天气稍微一凉，工业氯化钙

吃涮肉的心就全上来了，

似乎只有吃口热腾腾的涮羊肉才能储备好能量，

有勇气迎接冬季的到来！

韭菜花香涮肉

来自牡丹江，

主打草原羊肉配老北京铜锅，

汤底里放了一只飞蟹，

没啥味其实···看着挺讨喜，

它家羊肉的确不错，

内蒙羊，羊味儿足，

手切羊肉是带皮的，看着有点肥，其实不腻。

它家酱料里的韭菜花竟然是新鲜的，

这个比较少见，算特色，毕竟店名嘛。

新鲜的韭菜花加一点腐乳调的酱，

抹一点在涮好的羊肉上，

韭菜花那种很重的青草味道跟肉味特别搭。

好吃，别的品种就比较正常，冻豆腐冻得挺透的。

地址：大连市中山区华昌街64-1号

感谢@小海豹豹 分享