大家好,我是紫色浪漫,又到了分享美食的时间,今天早上给孩子做了一碗土豆粉,放了两勺特殊的佐料:芝麻酱,香喷喷的特别美味!孩子吃得很满意,直说妈妈做少了,连盘底的芝麻酱都没有放过,蘸着面包吃了!王者荣耀辅助
芝麻酱香味独特,美味可口,既是调味品,又有很高的营养价值,它含有众多营养素中的“四高”:高钙,高铁,高蛋白和高亚油酸,芝麻酱中的钙含量比豆类和蔬菜中的钙含量都高,100g芝麻酱中含钙870㎎,每100g芝麻酱含铁58㎎,比猪肝的铁含量还要高,每100g芝麻酱中含蛋白质20g,比瘦肉,鸡蛋,很多鱼类的蛋白质含量还要高。芝麻酱中的亚油酸高达50%,对软化血管很有帮助,所以适当的食用芝麻酱,对孩子,老人非常有益,芝麻酱是一种价格便宜又理想的保健食品。
食用芝麻酱的好处这么多,我家常备芝麻酱,经常给孩子拌面,拌菜吃,营养美味,武汉有名的热干面,最重要的调味品就是芝麻酱。
做好的麻酱拌土豆粉,有没有诱惑到你?香喷喷的非常好吃,喜欢的朋友跟我一起做起来吧!
步骤一:准备土豆粉,炒熟的花生米,香葱。
步骤二:现在来拌芝麻酱,取两勺芝麻酱放入碗中,用勺子搅拌,再放适量的盐,小半勺白糖,一勺小麻油,几滴老抽,再慢慢加入温水,边加边搅拌,我加的大概三勺温水,搅拌成不稀不稠的状态就好了。
步骤三:锅内放清水,水开后放土豆粉,煮两分钟捞出放入碗中。
骤四:土豆粉中放适量的盐,一勺香醋,两勺生抽,按自己的口味放入辣椒油,我放的两勺辣椒油。
步骤五:放入两勺芝麻酱。
步骤六:放入适量的鸡精,胡椒粉,撒上香葱和花生米。
步骤七:拌匀,每一根土豆粉都蘸上芝麻酱,太香啦!再给孩子准备了一杯牛奶,两片面包,完美早餐就做好啦!孩子说下次要给他煮两份土豆粉才够!
这一份是我的,香喷喷的太好吃啦!土豆粉蘸满芝麻酱,有嚼劲特别好吃!
你学会了吗?喜欢的朋友记得给家人做起来!
我是紫色浪漫,这是今天分享的美食,也是我的原创图文菜谱,希望朋友们喜欢, 有什么问题和建议,欢迎大家给我留言!喜欢的点赞收藏加关注!
每天都会更新美食,朋友有想吃什么但是不会做的也可以跟我说,让我们在这里交流分享美食,朋友们,明天见!
美食小贴士:
1.芝麻酱中的调料可以按自己的口味来调,但是拌芝麻酱一定要用40度左右的温水来调。
2.麻酱土豆粉中我放了辣椒油,不吃辣的可以不放。
3.调好的芝麻酱可以拌面,有名的热干面就是用芝麻酱拌出来的。
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