1940年9月16日，上午，鹿湾乡（现沛县鹿湾村）刘庄村西面的高粱地里。
村民於福扒开面前的高粱杆向外看去，只见村内腾起了道道浓烟，进村的鬼子们已经开始焚烧房屋了。
天未亮时，前村便传来了令人心悸的消息——鬼子下乡扫荡了，已经到了前村。
听闻这个消息之后，刘庄村村民们惊恐之余，纷纷携家出逃，不多时，偌大的村子便已空无一人。
从前村摸过来的一众日伪军，进入刘庄村之后，便堂而皇之地闯入各家村户之中。这帮人或翻箱倒柜寻找值钱之物，或牵牛赶羊抓鸡拉猪，还有一些没有找到东西的日伪军，便将怒火发泄在无辜的村民屋舍之上，焚烧房屋的烈火浓烟，狼烟滚滚，顷刻之间，便将整个村子搞得乌烟瘴气。
突然，一阵杂乱的脚步声靠近。
於福松开了手，同时压低了身子，屏住呼吸，透过高粱秆的缝隙向外看去。只见五六名日军正扛着长枪，晃晃悠悠地来到了村西头——地主刘光喜的宅院门口，众人随后一脚踹门，堂而皇之地闯了进去。
刘光喜是村里面的地主，富有家资，为人也还和善，因为家里田地颇多，平日里便雇了几名长工帮做农活，於福也在其中。
此刻，看着几名敌人闯进老东家的宅院之内，一直藏身在高粱地内的於福，眼睛眨了眨。
清晨之时，一听鬼子下乡扫荡，全村老少都躲逃了，唯独於福没有逃，他悄悄来到村西的高粱地里，心里盘算着一个大胆的计划——不能便宜了这帮敌人们，找机会，看看能不能干票大的！
就这样，於福一直静静地藏在高粱地里，直到几名伪军突然闯入了村西面的这所宅院之内。
身为刘家长工的於福，对于眼前的这个宅院，自然是再熟悉不过了。於福随后拨开高粱秆，猫着腰从高粱地里悄悄摸到刘家宅院后门处，左右张望没有敌人过来，随后便悄悄推开了虚掩的院门，迅速闪身进院。
此时，院内的几名日军正在各屋翻箱倒柜，刘家逃得匆忙，留下了不少值钱的东西，这几名日军推门一看，屋内竟然留了这么多好东西，不由纷纷大喜过望。
按照於福先前的谋算，趁着敌人落单之时，拿刀捅杀对方。
然而，当他看到庭院内搭架着的几条长枪之后，他便立即改变了主意。
这几条长枪，是屋内正忙活着搜刮钱财的日军放置的，众人一看屋内财物颇丰，搬箱搜物之时，手中拿着的那柄长枪，可就明显有些碍事了，随后，几名日军便不约而同地将长枪解下，搭架在庭院当中。
这几名日军，原本想着等东西搜刮完后，大伙儿再出来拿枪，也不会有什么大问题。毕竟整个村里面，全是自己人，根本用不着怕枪支丢失。
然而，他们却万万没有想到，此刻，这个村里面，还真有一个不是他们自己人的人——於福。
庭院当中，架起的长枪枪身在阳光之下，枪管周遭泛着冰冷的寒光，锃亮的光泽让於福看得不禁眯了眯眼，心里头怦怦跳了起来。
听着各屋传来了惊呼、嬉笑声，於福松开了握着短刀的手，再确认附近没有敌人看守枪支之后，於福迅速来到了枪架旁，他拿起一支距离自己最近的长枪，立即转身出了院子。
整个过程不过一眨眼的功夫，此时屋内的一众敌人们正忙着热火朝天地搬运东西，压根没人注意到，刚才竟然有人进院顺走了一条枪。
拿到长枪的於福，出了院后当即沿着村边的小路，绕到了场西南角，随后腾身翻过寨墙，迅速跨过寨河沟，便一头扎进了外面的高粱地内。
连绵的高粱地一望无际，风吹而去，飒飒作响，荡过阵阵浪痕。
攥着长枪在高粱地内一路疾行的於福，走了不多时，突然听见背后的村内一阵杂乱声传来，几声凌乱的枪响，让於福不禁止住了脚步。
看样子，对方是发现丢枪了。
於福喃喃地说道，一想到敌人出来后，发现枪支不见的那副慌乱模样，於福的脸上便不由荡起了笑意……
过了几日，日军各村寻枪的风头过去之后，於福便将埋在高粱地内的枪支挖出，随后设法将之交给了沛铜县李楼区抗日游击大队。
当时，游击队领导听了於福夺枪的经历之后，大为赞赏，不住地称赞对方为——於大胆。
自此，“於大胆”这个称呼便在当地叫开了。
於福于1948年病逝，后来，当地党史工作者下乡采访当地抗战事迹之时，村民纷纷感慨道：
“那个於大胆是真的胆大，敢进到鬼子人群里面，成功拿走一条枪，真是相当了不起！”
在那烽火狼烟的岁月里，有无数草根英雄，他们在晦暗之际奋起，却最终消隐于历史的长河之中。这些隐匿在历史长河之中的故事，虽然鲜为人知，却依然是当年那幅波澜壮阔的人民战争画卷之中，不可或缺的一角。
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