肉丸子吃腻了？不妨试试这道茼蒿杂粮丸子吧，外酥里嫩馋到流口水

也许我们身边有很多人是经常吃肉丸子的，但是吃多了也会觉得腻，所以今天我就给大家分享一种素的丸子，如果你肉丸子吃腻了，不妨试试这道茼蒿杂粮丸子吧，外酥里嫩馋到流口水，而且它的制作方法也非常的简单，大人小孩都爱吃的，喜欢的话就一起来学一学它的制作方法吧。

准备食材：茼蒿500克，面粉50克，玉米粉50克，五香粉适量，食盐适量，鸡蛋1个。

茼蒿洗净切去老根，茼蒿叶切末。

切好的茼蒿放入盆中，加入食盐、五香粉、（鸡粉）打入一个鸡蛋搅拌均匀。

搅拌均匀后放入适量玉米面和面粉（玉米面和面粉要逐次加入）。

少量多次加入粉类，直至能纂成团为好。

用手团成丸子下入五六成的油锅中中小火炸制。

炸制金黄外皮酥脆捞出控油即可。

怎么样是不是觉得制作非常的简单呢？而且它的味道也是非常的好，平时在我们家都会经常吃到，如果大家觉得不错，也可以自己回家后按这个方法制作一番，也欢迎大家在下面点赞留言吧。