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竹笋还是跟肉最配,对吧!
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我觉得世界上最温暖的话,就是回家。恩。回那个生我养我的地方

妈妈打电话问要不要把茹宝送过去过半个月,家里的玉米熟了,也不是很忙了

茹宝说不去了,马上要开学了,也是,要上学了。

原先我回家都不会去拍照,感觉那些景色我已经看腻歪了,也不是什么风景名胜也没什么好看的呢

但是自从上次五一回去拍了几张放到博客之后,看到很多朋友留言

我才发现,家里那个生我养我的地方,真的很美很美

很多时候没办法用言语准确的描述出对她里的喜爱

有些风景习惯了也便无所谓了,但是一旦离开,便发了疯的想

这就是家乡

其实我并不是有多喜欢吃笋,只是自从朋友知道我家里的经济作物是毛竹的时候。就会在吃笋的季节问我是否带一些过来。

在我们老家,这些真的不是什么稀罕的东西啦,还有板栗也是。

只是拿到了城里好像就开始高大上了起来

妈妈每年会把多出来的笋子焯水晒干,过年的时候用来烧肉,真的特别的香。而我个人也觉得这样吃比吃新鲜的还好吃。

记得爸爸常说雨后春笋,意思就是生长的特别的快,所以,想吃嫩笋的话就要趁早呢,并且挖竹笋也是一直技术活,因为有的竹笋是要长成毛竹的。只有那个长不大的才会挖起来吃或者卖掉,我小时候常会问这些卖掉去哪里了,爸爸说可能做成另外的吃法啦。现在想想超市里卖的那些,可能就是有竹笋的地方卖过去的啦。当然因为是我们那边都有的东西,卖的时候是非常便宜的。只有到了超市才会价格高大上起来。

可,对于我来说,这不是经济作物的问题,而是家乡的情怀。看到这些我就会想家,想那个生我养我的地方。而,现在因为讨生活,回家小住都成了极其奢侈的事情了。

胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨,公众号:典典小厨。欢迎一并关注。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。
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