无凉面,不夏天,每到夏天,凉面就最爱欢迎,不用炒菜,省事又好吃,天天吃都不腻,黄磊新的一期节目里又做了葱油拌面,众明星吃得呢香喷喷,陈乔恩更是说一次可以吃三大碗。哈哈,吃货的潜力真是无穷大呀。小厨今天不做葱油拌面,教大家一种新的吃法。也是黄老师带起的一种做法,这个面条一次吃3大碗绝对没问题,只要胃够大,4碗都没是可以的。手机游戏
是的,小厨今天带给大家的是雪碧拌面,比葱油拌面更好吃,加了雪碧的拌面,更有夏天的感觉,吃一次就爱上了,天天吃都不腻。
【雪碧拌面】
食材:面条,小米椒,大蒜,辣椒面,雪碧,芦笋,生抽,耗油,米醋,白芝麻,食盐,热油,
做法:
1、先准备好面条,面条小厨是自己用面条机压的,没有面条机就去菜场买面。
2、芦笋洗干净,切成长段,烧一锅水,水里滴几滴食用油, 水开之后,倒入芦笋焯水,再次煮开之后捞出过凉水,沥干水分,装盘待用。
3、调调味料,取一个小碗,加入蒜末,辣椒面,熟芝麻,烧一些热油,浇进去搅拌均匀,再依次放入一小勺食盐,少量的米醋,两勺生抽,两勺耗油,四勺雪碧,搅拌均匀。
4、接下来煮面条,烧一锅水,加少量的食盐,水开之后,倒入面条,煮开之后,点一次水。
5、面条捞出之后,过凉水,吃之前都可以泡在凉水里面。
6、捞出面条,加入芦笋,再放两三勺调味料,搅拌均匀就可以开吃了。 菜都不用做,超级简单又省的雪碧拌面条的做法。非常适合下班回家做来吃。一次吃三大碗都没问题, 超好吃!
【再说几句】
1、芦笋可以换成黄瓜,胡萝卜都可以。根据自己的喜好来加。
2、面条也可以换成挂面。
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雷小厨:多平台原创优质美食自媒体,全网累计阅读超6个亿,擅长家常菜,用心为家人下厨,分享健康美食!今天吃啥?找雷小厨,总有惊喜!
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