「芹菜炒藕」特别好吃特别下饭，芹菜降血压，藕滋阴补血

非常简单的一道家常菜，不在炒菜的技能上，而是在于芹菜和藕的搭配上，藕脆嫩，芹菜香浓，简单清炒，不需要特别的调料，就特别好吃特别下饭，芹菜降血压，藕滋阴补血，适合吃清淡饮食的人群。

食材清单

芹菜1把 藕1节 盐1勺 糖10克 鸡精1勺 生姜2片氯化钙的用途

烹饪步骤

步骤1

藕洗干净，用棉签擦洗藕孔，刨皮，对半切开，切成薄片。

步骤2

芹菜摘去叶子，洗干净切成段。

步骤3

锅放油烧热，炸香姜丝。

步骤4

将芹菜和藕一起下锅炒。

步骤5

炒到芹菜出香味，放1勺盐再炒。

步骤6

炒到有点粘锅有阻力时，放1勺白糖进去炒。

步骤7

炒匀后放入鸡精炒匀出锅。

步骤8

简单好操作，好吃又下饭。

步骤9

忌口吃清淡饮食，这是不错的选择。

小贴士

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