现在又到了荔枝成熟的季节,红红的果子挂满了大树,非常讨喜。喜欢吃荔枝的小伙伴们看到肯定都会高兴坏了,但是当地的农民伯伯却怎么也高兴不起来。
在一些大城市,荔枝可以卖到10几块往上,而这里的荔枝收购价才不到5毛。或许很多人不理解了怎么才5毛?这里的荔枝品相并不差,味道也很好,但是都是老品种了,上50年的树都很多。
而且现在很多有钱人承包土地,大面积种植新品种荔枝,占据了荔枝以往的销售空间。农民又没有自己的销售渠道,全靠收购商来收,价格也是收购商说了算。
这个时节,南方的太阳很大,室外能达到30多度,即使在躲在树下也要汗流浃背。而且湿度也高,汗水不挥发,衣服老是黏在身上很不舒服。但是为了不让果子坏掉,必须要赶时间摘下来。
荔枝树比较高,年轻人上树剪带成熟果子的枝条,老年人则在树下清理果子。整理剪下的荔枝非常麻烦,需要把叶子和果子分开,但是尽量不能让果子脱离枝条。因为带有枝条的荔枝更好卖,而单个的却要便宜很多。
家里的角落已经堆了一大堆荔枝正等待卖出去。老人说,以往抢着来买,今年大产却愁卖。以往想吃都舍不得,现在都吃到想吐,看着烦。
荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。因性热,多食易上火。
荔枝营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素,对人体健康十分有益。荔枝具有健脾生津,理气止痛之功效,适用于身体虚弱,病后津液不足,胃寒疼痛,疝气疼痛等症。现代研究发现,荔枝有营养脑细胞的作用,可改善失眠、健忘、多梦等症,并能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老。然而,过量食用荔枝或某些特殊体质的人食用荔枝,均可能发生意外。
食用荔枝小技巧
在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中,放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止虚火,还具有醒脾消滞的功效。另外,用荔枝壳煎水喝,能解荔枝热。成年人每天吃荔枝一般不要超过300克,儿童一次不要超过5枚。不要空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时再食用。因进食荔枝而引起低血糖者,要适量补充糖水,症状严重者应及时送医院进行治疗。
食用禁忌
不宜空腹食用;
不宜大量进食荔枝;
糖尿病人慎吃;
尽量不要吃水泡的荔枝。
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